Pečene nadevane banane
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pečene nadevane banane

Odlična ideja za ekspresno in zelo preprosto bananino sladico, pripravljeno v pečici, na žaru ali v žerjavici. Z dodatki se lahko igrate do onemoglosti: enkrat uporabite kombinacijo čokolade in munchmallow penic, drugič pa čokolade, karamele in arašidov. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 5 min
Čas kuhanja 10 min
Skupaj 15 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 220 stopinj Celzija. Banano primemo v roko, tako da je pecelj obrnjen navzgor. Nož zabodemo en centimeter od konca banane in v lupino po celotni dolžini naredimo globok rez, ki ga končamo pol centimetra pred pecljem banane (globina reza je približno 2/3 banane).

  • Banano po zarezi s prsti nežno razširimo, da naredimo razpoko, v katero dodamo poljubne dodatke: koščke čokolade, munchmallow penice, sesekljane oreščke, suho sadje, kokos, arašidovo (lešnikovo) maslo ... Dodatke s prsti nežno potisnemo v bananino meso. 

  • Nadevane banane pečemo v ogreti pečici 5 do 10 minut oziroma toliko časa, da se lupina temno obarva, bananino meso in dodatki, kot so čokolada in munchmallow penice, pa zmehčajo. Najbolje je, da banane pečemo kar na rešetki, če pa imamo težave s tem, da bi stale pokonci, jih položimo v "čolničke", ki jih oblikujemo iz alu folije.  

  • Pripravljeno sladico ponudimo, ko je še topla. 

Dodatni nasveti

Nadevane banane lahko spečemo tudi na žaru ali v žerjavici. V prvem primeru iz alu folije naredimo čolničke, v katere položimo nadevane banane, v drugem primeru pa banane v celoti zavijemo v alu folijo. Čas peke na žaru ali žerjavici je lahko nekoliko krajši kot v pečici. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 635.3 KJ 864 KJ 7.59 % 10.33 %
  151.84 kcal 206.5 kcal 7.59 % 10.33 %
Beljakovine 2.39 g 3.25 g 4.78 % 6.5 %
Ogljikovi hidrati 24.45 g 33.25 g 9.06 % 12.31 %
od teh sladkorji 13.97 g 19 g 0 % 0 %
Maščobe 5.15 g 7 g 7.36 % 10 %
od teh nasičene maščobne kisline 1.84 g 2.5 g 9.2 % 12.5 %
Vlaknine 2.21 g 3 g 8.84 % 12 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.55 mg 0.75 mg    
Magnezij 43.01 mg 58.5 mg    
Kalij 389.52 mg 529.75 mg    
Kalcij 10.66 mg 14.5 mg    
Fosfor 54.96 mg 74.75 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 1.1 mg 1.5 mg    
Vitamin A 59.19 iu 80.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 6.8 mg 9.25 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 2
 
NightStalker 13.05.2017 15:44:36
potrebno je še napisati, da morajo biti bio banane (če je pri nas kaj takega sploh možno dobiti), ker je lupinas prepojena s pesticidi, ki ob pečenju še dodatno prodrejo v sadež
 
nemeJungat 12.09.2016 13:05:42
jaz to naredim na roštilju :)
Več komentarjev