Upoštevajte recept, ne pozabite na lešnikov liker in presenetite goste s tem izvirnim načinom priprave fig.
Grobo nalomimo cimetovo palčko. Pečico segrejemo na 190 stopinj. Na kuhalnik pristavimo manjšo kozico, v kateri pripravimo sirup. Natanko 200 ml vode zmešamo s cimetom in medom. Med mešanjem segrevamo na zmernem ognju, dokler se med ne raztopi. Zavremo in kuhamo še 2 minuti.
Fige z ostrim nožem narežemo na četrtine in pri tem pazimo, da se na dnu še držijo skupaj. Postavimo jih v globok pekač in prelijemo s sirupom. Pekač za 15 minut potisnemo v ogreto pečico, da se fige zmehčajo.
Lešnike na drobno nasekljamo. Pred serviranjem krožnike pokapljamo z lešnikovim likerjem in s figovim sirupom (iz pekača). Na vsak krožnik damo dve figi, ki jih potrosimo z lešniki. Pripravljeno sladico postrežemo gostom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1242.86 KJ | 274.05 KJ | 14.85 % | 3.28 % |
| 297.05 kCal | 65.5 kCal | 14.85 % | 3.28 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 80.5 g 73.7 g | 17.75 g 16.25 g | 29.81 % | 6.57 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 4.54 g | 1 g | 18.16 % | 4 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 5.67 mg | 1.25 mg | ||
| Kalij | 85.03 mg | 18.75 mg | ||
| Kalcij | 95.24 mg | 21 mg | ||
| Fosfor | 9.07 mg | 2 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 26.08 iu | 5.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
