Ta sladica se težko ponesreči. Edina stvar, na katero moramo paziti, je, da fig med pečenjem ne zažgemo. In to je vsa umetnost. Preprosto, mar ne?
5 min
15 min
20 min
Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Figam porežemo peclje in jih prerežemo na pol. Manjši globok pekač dobro namastimo. V pekač zložimo polovice fig, tako da je prerezana stran obrnjena navzdol. Po figah potrosimo sladkor, v pekač pa prilijemo limonin sok.
Pekač s figami za 10 minut potisnemo v ogreto pečico. Nato pekač vzamemo iz pečice in fige prelijemo s sokom, ki se je nabral v pekaču. Pekač za 5 minut potisnemo nazaj v pečico.
Pečene fige serviramo na krožnik in obložimo z žlico maskarponeja. Sladico prelijemo s sokom iz pekača. Pripravljeno sladico postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| -- | 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo |
| Energijska vrednost | 785,09 KJ | 1016,71 KJ | 9,38 % | 12,15 % |
| 187,64 kcal | 243 kcal | 9,38 % | 12,15 % | |
| Beljakovine | 1,54 g | 2 g | 3,08 % | 4 % |
| Ogljikovi hidrati | 16,6 g | 21,5 g | 6,15 % | 7,96 % |
| od teh sladkorji | 14,48 g | 18,75 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe | 12,74 g | 16,5 g | 18,2 % | 23,57 % |
| od teh nasičene maščobne kisline | 7,14 g | 9,25 g | 35,7 % | 46,25 % |
| Vlaknine | 1,16 g | 1,5 g | 4,64 % | 6 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 12,93 mg | 16,75 mg | ||
| Kalij | 188,03 mg | 243,5 mg | ||
| Kalcij | 54,83 mg | 71 mg | ||
| Fosfor | 41,51 mg | 53,75 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0,58 mg | 0,75 mg | ||
| Vitamin A | 570,08 iu | 738,25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 2,12 mg | 2,75 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
