Pečene fige z maskarponejem
Primerno za: kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pečene fige z maskarponejem

Ta sladica se težko ponesreči. Edina stvar, na katero moramo paziti, je, da fig med pečenjem ne zažgemo. In to je vsa umetnost. Preprosto, mar ne?

Vir: P.L. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 5 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 20 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Figam porežemo peclje in jih prerežemo na pol. Manjši globok pekač dobro namastimo. V pekač zložimo polovice fig, tako da je prerezana stran obrnjena navzdol. Po figah potrosimo sladkor, v pekač pa prilijemo limonin sok.

  • Pekač s figami za 10 minut potisnemo v ogreto pečico. Nato pekač vzamemo iz pečice in fige prelijemo s sokom, ki se je nabral v pekaču. Pekač za 5 minut potisnemo nazaj v pečico.

  • Pečene fige serviramo na krožnik in obložimo z žlico maskarponeja. Sladico prelijemo s sokom iz pekača. Pripravljeno sladico postrežemo.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 785.09 KJ 1016.71 KJ 9.38 % 12.15 %
  187.64 kcal 243 kcal 9.38 % 12.15 %
Beljakovine 1.54 g 2 g 3.08 % 4 %
Ogljikovi hidrati 16.6 g 21.5 g 6.15 % 7.96 %
od teh sladkorji 14.48 g 18.75 g 0 % 0 %
Maščobe 12.74 g 16.5 g 18.2 % 23.57 %
od teh nasičene maščobne kisline 7.14 g 9.25 g 35.7 % 46.25 %
Vlaknine 1.16 g 1.5 g 4.64 % 6 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 12.93 mg 16.75 mg    
Kalij 188.03 mg 243.5 mg    
Kalcij 54.83 mg 71 mg    
Fosfor 41.51 mg 53.75 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0.58 mg 0.75 mg    
Vitamin A 570.08 iu 738.25 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 2.12 mg 2.75 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev