Za pripravo odlične bananine sladice ne potrebujemo veliko stvari. Prav tako pa jo lahko pripravimo tudi takrat, ko se nam zelo mudi.
Banane olupimo in po dolžini prerežemo na pol.
V večji ponvi razpustimo maslo. Na segreto maščobo položimo polovičke banan (prerezana stran naj bo na začetku obrnjena navzdol). Pustimo, da se banane zapečejo na spodnji strani (približno 2 minuti), nato pa jih previdno obrnemo in zapečemo še na drugi strani. Banane prelijemo z eno žlico medu in potrosimo s cimetom.
Pečene banane serviramo na krožnike, okrasimo z orehi in prelijemo z omako, ki se je naredila v ponvi. Pripravljeno sladico prelijemo s preostalim medom in takoj postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 623.58 KJ | 813.79 KJ | 7.45 % | 9.73 % |
149.04 kCal | 194.5 kCal | 7.45 % | 9.73 % | |
Beljakovine | 0.77 g | 1 g | 1.54 % | 2 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 19.73 g 10.73 g | 25.75 g 14 g | 7.31 % | 9.54 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 7.66 g 4.79 g | 10 g 6.25 g | 10.94 % 23.95 % | 14.29 % 31.25 % |
Vlaknine | 1.72 g | 2.25 g | 6.88 % | 9 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0 mg | 0 mg | ||
Magnezij | 24.52 mg | 32 mg | ||
Kalij | 325.86 mg | 425.25 mg | ||
Kalcij | 6.7 mg | 8.75 mg | ||
Fosfor | 22.03 mg | 28.75 mg | ||
Cink | 0 mg | 0 mg | ||
Selen | 0.77 mg | 1 mg | ||
Vitamin A | 297.13 iu | 387.75 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 7.09 mg | 9.25 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).