Slanino in jajca priporočamo za zjutraj, saj je obrok zelo kaloričen. Tako imamo čas skozi ves dan, da porabite grehe, imenovane kalorije.
Na ponev vlijemo žlico olja, ki ga segrejemo. Na olje položimo rezine slanine in počakamo, da se slanina skrči. Obrnemo in popečemo še na drugi strani, nato slanino preložimo na krožnike. Jajca ubijemo v ponev in popečemo. Solimo in popramo. Ko rob jajc porjavi, sredica beljaka pa zakrkne in postane čvrsta, lahko jajca dvignemo z lopatko in zložimo poleg slanine na krožnikih.
K jedi lahko postrežemo tudi sveže oprano zelenjavo: paradižnik, papriko ...
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 877.18 KJ | 1499.96 KJ | 10.48 % | 17.93 % |
209.65 kCal | 358.5 kCal | 10.48 % | 17.93 % | |
Beljakovine | 11.11 g | 19 g | 22.22 % | 38 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 16.67 g 4.68 g | 28.5 g 8 g | 23.81 % 23.4 % | 40.71 % 40 % |
Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 0.58 mg | 1 mg | ||
Magnezij | 11.4 mg | 19.5 mg | ||
Kalij | 143.27 mg | 245 mg | ||
Kalcij | 46.49 mg | 79.5 mg | ||
Fosfor | 189.47 mg | 324 mg | ||
Cink | 0.58 mg | 1 mg | ||
Selen | 27.49 mg | 47 mg | ||
Vitamin A | 447.37 iu | 765 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 1.46 mg | 2.5 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).