Pečena jajca s sirom in gobicami
Primerno za: zjutraj, malica, kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pečena jajca s sirom in gobicami

Ali si boste pečena jajca s sirom in gobicami privoščili za zajtrk, malico, kosilo ali večerjo, je vaša odločitev. Naš nasvet je zgolj ta, da je jed odlična izbira za dni, ko se vam mudi in ne ljubi kuhati. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 7 min
Čas kuhanja 20 min
Skupaj 27 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija. Gobe očistimo z vlažno krpico (po potrebi jih na hitro oplaknemo pod tekočo vodo) in narežemo na lističe.

  • V ponvi razpustimo maslo in na njem na hitro popražimo gobice, ki jih rahlo posolimo in popopramo. 

  • V pekač, v katerem bomo pekli, najprej dodamo plast popraženih gobic in jih enakomerno razporedimo po celotni površini. Na gobice previdno ubijemo jajca ter jih rahlo posolimo in popopramo. Po jajcih potrosimo nariban sir, potem pa pekač potisnemo v ogreto pečico. Če želimo, da bo rumenjak v sredini še tekoč, pekač iz pečice odstranimo po 12 minutah peke, drugače pa vse skupaj pečemo še nekaj minut oziroma toliko časa, da je jajce pečeno po našem okusu.

  • Pečena jajca serviramo na krožnike. Jed postrežemo s toastom ali kruhom, zraven pa se prileže tudi skleda solate

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 741.74 KJ 1706.03 KJ 8.86 % 20.39 %
  177.28 kcal 407.75 kcal 8.86 % 20.39 %
Beljakovine 10.54 g 24.25 g 21.08 % 48.5 %
Ogljikovi hidrati 0.76 g 1.75 g 0.28 % 0.65 %
od teh sladkorji 0.33 g 0.75 g 0 % 0 %
Maščobe 13.59 g 31.25 g 19.41 % 44.64 %
od teh nasičene maščobne kisline 6.85 g 15.75 g 34.25 % 78.75 %
Vlaknine 0.22 g 0.5 g 0.88 % 2 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.54 mg 1.25 mg    
Magnezij 12.61 mg 29 mg    
Kalij 175 mg 402.5 mg    
Kalcij 115.65 mg 266 mg    
Fosfor 198.91 mg 457.5 mg    
Cink 0.87 mg 2 mg    
Selen 21.74 mg 50 mg    
Vitamin A 581.3 iu 1337 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.43 mg 1 mg    
Vitamin D 1.2 mg 2.75 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev