Pečen krompir s česnom in rožmarinom
Primerno za: kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Pečen krompir s česnom in rožmarinom

Dobre jedi ne potrebujejo zapletenih imen in nenavadnih sestavin!

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 60 min
Skupaj 75 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Krompir olupimo, temeljito operemo in razrežemo na četrtine ali manjše kose. Rožmarin oplaknemo pod tekočo vodo in osušimo. Z vejic osmukamo iglice.

  • V večji skledi zmešamo olivno olje, sol, poper in rožmarin. Dodamo neolupljene česnove stroke in kose krompirja ter vse sestavine z rokami ali žlico dobro premešamo. Pustimo stati 5 minut.

  • Pekač obložimo s papirjem za peko. Vsebino sklede pretresemo na pekač in ga za približno 30 minut potisnemo v ogreto pečico. Po 30 minutah vzamemo pekač iz pečice in krompir z večjo lopatko obrnemo. Pekač potisnemo v pečico še za 30 minut, da se krompir zlato rjavo zapeče tudi na drugi strani.

  • Pečen krompir iz pekača pretresemo v večjo skledo in postrežemo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 373.42 KJ 1797.03 KJ 4.46 % 21.48 %
  89.25 kcal 429.5 kcal 4.46 % 21.48 %
Beljakovine 1.14 g 5.5 g 2.28 % 11 %
Ogljikovi hidrati 15.38 g 74 g 5.7 % 27.41 %
od teh sladkorji 0.94 g 4.5 g 0 % 0 %
Maščobe 2.08 g 10 g 2.97 % 14.29 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.26 g 1.25 g 1.3 % 6.25 %
Vlaknine 1.97 g 9.5 g 7.88 % 38 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 21.09 mg 101.5 mg    
Kalij 400 mg 1925 mg    
Kalcij 16.83 mg 81 mg    
Fosfor 64.16 mg 308.75 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0.52 mg 2.5 mg    
Vitamin A 16.47 iu 79.25 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 18.96 mg 91.25 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
njam. Zelo okusno
Več komentarjev