Hitro pripravljen in prisrčen prigrizek, ki bo hit na vsaki zabavi ali pogostitvi.
Vnaprej pripravimo pastrami.
Ohlajen pastrami narežemo na 3 mm debele rezine. Feta sir narežemo na večje kocke. Drobnjakova stebla položimo v skledo in prelijemo z vrelo vodo. Pustimo 1 do 2 minuti, da se zmehčajo, potem pa jih odcedimo in osušimo.
Rezine pastramija razporedimo po pultu. Na vsako rezino prečno položimo feta sir in vse skupaj zavijemo v rolico. Okoli vsake rolice zavežemo eno drobnjakovo steblo. Pazimo, da ne zavežemo premočno, saj se lahko steblo pretrga.
Pripravljene prigrizke razporedimo po krožniku in ponudimo gostom.
Namesto pastramija lahko uporabimo tudi na tanke rezine narezan pečen rostbif.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1108.76 KJ | 332.63 KJ | 13.25 % | 3.98 % |
| 265 kCal | 79.5 kCal | 13.25 % | 3.98 % | |
| Beljakovine | 16 g | 4.8 g | 32 % | 9.6 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 21 g 8 g | 6.3 g 2.4 g | 30 % 40 % | 9 % 12 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 2 mg | 0.6 mg | ||
| Magnezij | 17 mg | 5.1 mg | ||
| Kalij | 267 mg | 80.1 mg | ||
| Kalcij | 10 mg | 3 mg | ||
| Fosfor | 160 mg | 48 mg | ||
| Cink | 4 mg | 1.2 mg | ||
| Selen | 16 mg | 4.8 mg | ||
| Vitamin A | 0 iu | 0 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
