Mini užitki, ki naj ne bodo rezervirani samo za posebne priložnosti!
5 min
10 min
15 min
Listnato testo odtajamo po navodilih na embalaži.
Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Listnato testo razvaljamo 4 mm na debelo in z manjšim okroglim modelčkom iz njega izrežemo kroge s premerom 2,5 cm. Tretjino testenih krogov namestimo na rahlo namaščen pekač in jih premažemo z razžvrkljanim rumenjakom. Večkrat jih prebodemo z vilico in na vsakega z rumenjakom prilepimo še 2 testena kroga, ki ju prav tako premažemo z rumenjakom, pri čemer si pomagamo s čopičem.
Pekač za 5–10 minut potisnemo v pečico. Medtem odpremo konzervo s kaviarjem, vejice koprca pa temeljito operemo in osušimo. Ko so pastetke pečene, jim z ostrim nožem iz sredine izpraskamo nekaj testa. Odprtino nadevamo s kremnim sirom in kaviarjem.
Pripravljene pastetke dekoriramo z vejico koprca, nato pa jih razporedimo na servirni pladenj in jih ponudimo gostom.
Namesto kremnega sira lahko uporabimo tudi kislo smetano.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| -- | 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo |
| Energijska vrednost | 1253,69 KJ | 523,42 KJ | 14,98 % | 6,26 % |
| 299,64 kcal | 125,1 kcal | 14,98 % | 6,26 % | |
| Beljakovine | 9,82 g | 4,1 g | 19,64 % | 8,2 % |
| Ogljikovi hidrati | 32,34 g | 13,5 g | 11,98 % | 5 % |
| od teh sladkorji | 0,48 g | 0,2 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe | 13,17 g | 5,5 g | 18,81 % | 7,86 % |
| od teh nasičene maščobne kisline | 4,55 g | 1,9 g | 22,75 % | 9,5 % |
| Vlaknine | 0,48 g | 0,2 g | 1,92 % | 0,8 % |
| Folna kislina | 41,92 g | 17,5 g | ||
| Železo | 3,59 mg | 1,5 mg | ||
| Magnezij | 67,78 mg | 28,3 mg | ||
| Kalij | 106,83 mg | 44,6 mg | ||
| Kalcij | 80,72 mg | 33,7 mg | ||
| Fosfor | 146,35 mg | 61,1 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 28,5 mg | 11,9 mg | ||
| Vitamin A | 466,35 iu | 194,7 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0,24 mg | 0,1 mg |
