Paradižnikova pica s papriko
Primerno za: kosilo, zvečer, malica
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Paradižnikova pica s papriko

Pojedli jo boste na en, dva, tri!
 

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 20 min
Skupaj 30 min

Priprava

Kupljeno testo za pico odmrznemo ali pa ga pripravimo sami. Recept za pripravo testa najdete TUKAJ.

  • Paprike in paradižnike temeljito operemo. Paprikama odstranimo semena in peclja, paradižnikom pa zelene dele. Vso zelenjavo narežemo na tanjše kolobarčke. Olive dobro odcedimo in jih po potrebi še splaknemo pod tekočo vodo. Sir naribamo. V česnovo olje vmešamo suho baziliko.

  • Pelate stresemo v multipraktik, jih rahlo posolimo in gladko zmiksamo. Pečico segrejemo na 250 °C. Testo za pico razpotegnemo do roba namaščenega pekača in ga pokapamo s česnovim oljem. Po testu enakomerno razporedimo zmiksane pelate in nariban sir, pico pa obložimo tudi s kolobarji paradižnika in paprike ter z olivami. Pri tem pazimo, da pustimo vsaj en centimeter praznega roba.

  • Tik pred peko pico potresemo z origanom. Pekač potisnemo v ogreto pečico in pico pečemo 18-20 minut. Ko je pica pečena, jo vzamemo iz pečice, narežemo na manjše kose, katere serviramo na krožnike in postrežemo.

Dodatni nasveti

Namesto gauda sira lahko uporabimo kakšen drug sir (npr. mocarelo, edamec, ipd.).

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 701.07 KJ 2884.87 KJ 8.38 % 34.48 %
  167.56 kcal 689.5 kcal 8.38 % 34.48 %
Beljakovine 5.41 g 22.25 g 10.82 % 44.5 %
Ogljikovi hidrati 19.44 g 80 g 7.2 % 29.63 %
od teh sladkorji 0.55 g 2.25 g 0 % 0 %
Maščobe 7.05 g 29 g 10.07 % 41.43 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.55 g 10.5 g 12.75 % 52.5 %
Vlaknine 0.91 g 3.75 g 3.64 % 15 %
Folna kislina 21.26 g 87.5 g    
Železo 1.46 mg 6 mg    
Magnezij 18.89 mg 77.75 mg    
Kalij 185.6 mg 763.75 mg    
Kalcij 113.49 mg 467 mg    
Fosfor 105.16 mg 432.75 mg    
Cink 0.36 mg 1.5 mg    
Selen 8.69 mg 35.75 mg    
Vitamin A 408.2 iu 1679.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 29.65 mg 122 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev