Pripravljate domačo zabavo, pa ne veste, s kakšnim prigrizkom bi lahko presenetili goste? Ponujamo vam odlično idejo! Češnjeve paradižnike nadevajte z okusnim nadevom, ki ga v hipu pripravite iz avokada, kremnega sirčka in zeliščnega pesta. Uspeh je zagotovljen!
Češnjeve paradižnike operemo in do suhega obrišemo s papirnatimi brisačkami. Z ostrim nožem jim na zgornjem delu odrežemo pokrovčke in z majhno žličko izdolbemo semena. Pazimo, da ne poškodujemo lupine. Velik krožnik ali pladenj obložimo s papirnatimi brisačkami in po njem razporedimo izdolbene paradižnike (prerezana stran naj bo obrnjena navzdol). Pustimo, da se paradižniki odcejajo 30 minut.
V kuhinjskem mešalniku v gladko kremo zmešamo na koščke narezan avokado, kremni sirček, pesto in limonin sok. Kremo poskusimo in po želji dodatno posolimo in popopramo.
Pripravljeno kremo nadevamo v vrečko za krašenje. Uporabimo zvezdasti nastavek in v paradižnike nabrizgamo kremo, ki jih razporedimo po velikem krožniku ali pladnju. Pripravljen prigrizek lahko takoj postrežemo, ali pa ga shranimo v hladilnik in postrežemo, ko se dobro ohladi.
Nadevane paradižnike lahko okrasimo z listi sveže bazilike.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 149.62 KJ | 597.48 KJ | 1.79 % | 7.14 % |
| 35.76 kCal | 142.8 kCal | 1.79 % | 7.14 % | |
| Beljakovine | 0.28 g | 1.1 g | 0.56 % | 2.2 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 3.28 g 1.95 g | 13.1 g 7.8 g | 1.21 % | 4.85 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 1.8 g 0.6 g | 7.2 g 2.4 g | 2.57 % 3 % | 10.29 % 12 % |
| Vlaknine | 1.18 g | 4.7 g | 4.72 % | 18.8 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.03 mg | 0.1 mg | ||
| Magnezij | 13.57 mg | 54.2 mg | ||
| Kalij | 244.5 mg | 976.3 mg | ||
| Kalcij | 12.22 mg | 48.8 mg | ||
| Fosfor | 26.85 mg | 107.2 mg | ||
| Cink | 0.03 mg | 0.1 mg | ||
| Selen | 0.05 mg | 0.2 mg | ||
| Vitamin A | 819.86 iu | 3273.7 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 12.47 mg | 49.8 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
