Priljubljena kombinacija v slastni palačinki. Sladica, ki navduši vse generacije!
Nutello lahko kupimo ali pripravimo sami. Recept za pripravo najdete TUKAJ.
Iz navedenih sestavin pripravimo testo za palačinke, ki ga pustimo počivati 30 minut.
Na kuhalnik pristavimo ponev, ki jo najprej nekoliko segrejemo, nato pa v njej segrejemo malo olja, ki ga enakomerno razmažemo po ponvi. V ponev vlijemo prvo zajemalko mase in pri tem pazimo, da ne bo luknjic in da bo sloj testa čim bolj enakomerno debel. Ponev obračamo, da se testo enakomerno razlije po ponvi.
Palačinko spečemo na eni strani – lahko si pomagamo z leseno lopatko tako, da privzdignemo palačinko in preverimo, ali je resnično pečena. Nato palačinko obrnemo in jo spečemo še na drugi strani. Pečene palačinke zlagamo na ogret krožnik. Postopek ponavljamo toliko časa, dokler ne spečemo dovolj palačink oziroma porabimo vsega testa.
Banane olupimo in zrežemo na kolobarje. Vsako palačinko premažemo z nutello, po sredini razporedimo kolobarje banane, nato pa palačinko zvijemo. Pripravljeno sladico serviramo na krožnike in postrežemo.
Če nimamo mineralne vode, lahko uporabimo samo mleko. Po želji dodamo še malo sode bikarbone, da bo testo bolj rahlo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1127.5 KJ | 2617.09 KJ | 13.47 % | 31.28 % |
| 269.48 kCal | 625.5 kCal | 13.47 % | 31.28 % | |
| Beljakovine | 5.28 g | 12.25 g | 10.56 % | 24.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 39.53 g 14.76 g | 91.75 g 34.25 g | 14.64 % | 33.98 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 9.05 g 4.31 g | 21 g 10 g | 12.93 % 21.55 % | 30 % 50 % |
| Vlaknine | 2.69 g | 6.25 g | 10.76 % | 25 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 2.05 mg | 4.75 mg | ||
| Magnezij | 48.58 mg | 112.75 mg | ||
| Kalij | 302.98 mg | 703.25 mg | ||
| Kalcij | 25.85 mg | 60 mg | ||
| Fosfor | 108.03 mg | 250.75 mg | ||
| Cink | 0.54 mg | 1.25 mg | ||
| Selen | 13.25 mg | 30.75 mg | ||
| Vitamin A | 116.54 iu | 270.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 3.02 mg | 7 mg | ||
| Vitamin D | 0.22 mg | 0.5 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
