Ovseni kosmiči so zaradi velike vsebnosti vlaknin odlično živilo pri shujševalnih dietah, poleg tega pa urejajo prebavo in spodbujajo izločanje vode. In kdaj je najprimernejši čas, da si jih prvoščimo? Že takoj zjutraj, seveda!
Na srednjo temperaturo pristavimo kozico z mlekom in vodo. Ko se na robu površine tekočine začnejo delati mehurčki (tik preden tekočina zavre), v kozico dodamo ovsene kosmiče in sol. Mešamo z leseno kuhalnico. Ko se na robu površine znova začnejo delati mehurčki, znižamo temperaturo in kosmiče v pokriti kozici kuhamo še od 8 do 10 minut.
Kuhano ovseno kašo razporedimo po skledicah ali globokih krožnikih. Banano olupimo in narežemo na kolobarje, ki jih razporedimo po vrhu kaše. V vsako skledico na koncu dodamo še žlico medu, ki ga prelijemo po kaši.
Vodo lahko v celoti nadomestimo z mlekom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 742.16 KJ | 520.91 KJ | 8.87 % | 6.23 % |
177.38 kCal | 124.5 kCal | 8.87 % | 6.23 % | |
Beljakovine | 9.97 g | 7 g | 19.94 % | 14 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 46.3 g 5.34 g | 32.5 g 3.75 g | 17.15 % | 12.04 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 3.92 g 0.36 g | 2.75 g 0.25 g | 5.6 % 1.8 % | 3.93 % 1.25 % |
Vlaknine | 9.26 g | 6.5 g | 37.04 % | 26 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 2.85 mg | 2 mg | ||
Magnezij | 144.97 mg | 101.75 mg | ||
Kalij | 472.66 mg | 331.75 mg | ||
Kalcij | 34.55 mg | 24.25 mg | ||
Fosfor | 427.07 mg | 299.75 mg | ||
Cink | 1.42 mg | 1 mg | ||
Selen | 26 mg | 18.25 mg | ||
Vitamin A | 26.71 iu | 18.75 iu | ||
Vitamin B1 | 0.36 mg | 0.25 mg | ||
Vitamin C | 3.21 mg | 2.25 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).