Zajtrk
Ovsena kaša
Angleži prisegajo na ovseno kašo. Oves je zdrav, mleko in med tudi ... in zato so zdravi tudi Angleži, logično!
Angleži prisegajo na ovseno kašo. Oves je zdrav, mleko in med tudi ... in zato so zdravi tudi Angleži, logično!
Na kuhalnik pristavimo kozico z mlekom. Ko se na robu površine mleka začnejo delati mehurčki (to je, tik preden mleko zavre), v mleko vmešamo ovsene kosmiče, sol in sladkor. Mešamo z leseno kuhalnico. Segrevamo in mešamo na srednji temperaturi. Ko se na robu površine mleka znova začnejo delati mehurčki, znižamo temperaturo in kosmiče v pokriti kozici kuhamo še 8 do 10 minut.
Pripravljeno kašo serviramo na krožnike. Prelijemo jo s sladko smetano in medom ter postrežemo, ko je še topla.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1238.3 KJ | 690.36 KJ | 14.8 % | 8.25 % |
| 295.96 kCal | 165 kCal | 14.8 % | 8.25 % | |
| Beljakovine | 6.28 g | 3.5 g | 12.56 % | 7 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 60.99 g 34.98 g | 34 g 19.5 g | 22.59 % | 12.59 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 8.97 g 3.59 g | 5 g 2 g | 12.81 % 17.95 % | 7.14 % 10 % |
| Vlaknine | 5.38 g | 3 g | 21.52 % | 12 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1.79 mg | 1 mg | ||
| Magnezij | 96.86 mg | 54 mg | ||
| Kalij | 278.03 mg | 155 mg | ||
| Kalcij | 52.91 mg | 29.5 mg | ||
| Fosfor | 306.73 mg | 171 mg | ||
| Cink | 0.9 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 17.94 mg | 10 mg | ||
| Vitamin A | 263.68 iu | 147 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
