Kuhinje
Omaka tisočerih otokov
Omaka je dobila ime po otokih z imenom Thousand Islands, ki ležijo med ZDA in Kanado na Reki svetega Lovrenca.
Omaka je dobila ime po otokih z imenom Thousand Islands, ki ležijo med ZDA in Kanado na Reki svetega Lovrenca.
Vse sestavine stresemo v manjšo skledo in dobro premešamo. Pripravljeno omako shranimo v posodo s pokrovom in za 3 ure postavimo v hladilnik. Med hlajenjem omako občasno dobro premešamo, da se sladkor raztopi in okusi pomešajo med seboj.
S pripravljeno omako lahko začinimo različne solate ali pa jo uporabimo kot osnovni namaz za sendviče. Lahko pa jo serviramo v skledico in ponudimo skupaj z jedjo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 230.2 KJ | 91 KJ | 2.75 % | 1.09 % |
| 55.02 kCal | 21.75 kCal | 2.75 % | 1.09 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 12.02 g 9.49 g | 4.75 g 3.75 g | 4.45 % | 1.76 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 8.85 mg | 3.5 mg | ||
| Kalij | 165.06 mg | 65.25 mg | ||
| Kalcij | 27.83 mg | 11 mg | ||
| Fosfor | 17.08 mg | 6.75 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 328.22 iu | 129.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 4.43 mg | 1.75 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
