Omaka s tuno

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Omaka s tuno

Enostavno, hitro, zanesljivo, sveže in klasično.

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 10 min

Priprava

  • Tunino dobro odcedimo ter jo skupaj s sardelnimi fileti in kaprami do gladkega obdelamo s paličnim mešalnikom.

  • V posebni skledi z ročnim mešalnikom penasto zmešamo rumenjak in limonin sok, nato pa med stalnim mešanjem po kapljicah dodajamo olje. Tekočino dobro vmešamo v sardelno zmes in dodamo belo vino.

  • Omako po okusu začinimo s poprom in soljo. Postrežemo k solati ali kot omako za testenine.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 896.67 KJ 1206.04 KJ 10.72 % 14.41 %
  214.31 kcal 288.25 kcal 10.72 % 14.41 %
Beljakovine 15.61 g 21 g 31.22 % 42 %
Ogljikovi hidrati 0.37 g 0.5 g 0.14 % 0.19 %
od teh sladkorji 0 g 0 g 0 % 0 %
Maščobe 14.87 g 20 g 21.24 % 28.57 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.04 g 2.75 g 10.2 % 13.75 %
Vlaknine 0 g 0 g 0 % 0 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 1.3 mg 1.75 mg    
Magnezij 28.62 mg 38.5 mg    
Kalij 304.83 mg 410 mg    
Kalcij 78.81 mg 106 mg    
Fosfor 135.32 mg 182 mg    
Cink 0.37 mg 0.5 mg    
Selen 27.7 mg 37.25 mg    
Vitamin A 100 iu 134.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 1.86 mg 2.5 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Kako so to jed pripravili drugi

Oddaj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev