Ocvrte obložene kruhove rezine
Primerno za: malica, kosilo, zvečer
Način priprave: cvrtje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Ocvrti obloženi kruhovi zrezki

Odlična ideja za hitro kosilo ali večerjo, postreženo s krožnikom juhe ali skledo solate. Primerno za tiste dni, ko se vam ne ljubi dolgo kuhati. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 10 min
Skupaj 25 min

Priprava

  • Pripravimo si tri krožnike: na enega stresemo moko, na drugega drobtine, v tretjega pa ubijemo jajca, jih posolimo in z vilicami dobro razžvrkljamo. 

  • Rezine kruha z obeh strani na debelo premažemo s sirnim namazom in obložimo s šunko. Nato jih pomokamo, pomočimo v razžvrkljana jajca in na koncu povaljamo še v drobtinah. 

  • V globlji ponvi dobro segrejemo olje in v njem zlato rjavo ocvremo obložene kruhove rezine. Med cvrenjem jih enkrat obrnemo, da se enakomerno zapečejo na obeh straneh. Ocvrte rezine odložimo na krožnik, ki smo ga obložili s papirnatimi brisačkami. Pustimo, da se odcedi odvečno olje.

  • Ocvrte kruhove rezine ponudimo, dokler so še tople. Postrežemo z juho ali solato. 

Dodatni nasveti

Med sirni namaz in šunko lahko na eni strani vstavimo tudi rezino sira. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1286.62 KJ 2785.5 KJ 15.38 % 33.29 %
  307.51 kcal 665.75 kcal 15.38 % 33.29 %
Beljakovine 10.39 g 22.5 g 20.78 % 45 %
Ogljikovi hidrati 35.22 g 76.25 g 13.04 % 28.24 %
od teh sladkorji 2.66 g 5.75 g 0 % 0 %
Maščobe 12.36 g 26.75 g 17.66 % 38.21 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.89 g 6.25 g 14.45 % 31.25 %
Vlaknine 1.85 g 4 g 7.4 % 16 %
Folna kislina 19.86 g 43 g    
Železo 1.85 mg 4 mg    
Magnezij 28.98 mg 62.75 mg    
Kalij 167.55 mg 362.75 mg    
Kalcij 95.15 mg 206 mg    
Fosfor 145.03 mg 314 mg    
Cink 0.58 mg 1.25 mg    
Selen 23.44 mg 50.75 mg    
Vitamin A 211.32 iu 457.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.46 mg 1 mg    
Vitamin D 0.23 mg 0.5 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev