Obloženi kruhki z brijem, salamo in brusnicami

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Obloženi kruhki z brijem, salamo in brusnicami

Ko iz samo treh sestavin v hipu pripravimo vrhunski praznični prigrizek ...

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 10 min

Priprava

  • Na rezine narezan kruh razporedimo po deski, krožniku ali pladnju, na katerem bomo prigrizek postregli. Obložimo ga z rezinami brija in salame ter brusničnim džemom. Dodatke prebodemo z okrasnimi nabodali, ki jih skozi sir zapičimo v kruh. Obložene kruhke dekoriramo z mikrozelenjem ali svežimi zelišči in takoj postrežemo. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1211.44 KJ 984.29 KJ 14.48 % 11.76 %
  289.54 kcal 235.25 kcal 14.48 % 11.76 %
Beljakovine 10.77 g 8.75 g 21.54 % 17.5 %
Ogljikovi hidrati 37.23 g 30.25 g 13.79 % 11.2 %
od teh sladkorji 13.23 g 10.75 g 0 % 0 %
Maščobe 9.54 g 7.75 g 13.63 % 11.07 %
od teh nasičene maščobne kisline 5.23 g 4.25 g 26.15 % 21.25 %
Vlaknine 1.23 g 1 g 4.92 % 4 %
Folna kislina 9.23 g 7.5 g    
Železo 1.23 mg 1 mg    
Magnezij 29.23 mg 23.75 mg    
Kalij 149.23 mg 121.25 mg    
Kalcij 126.77 mg 103 mg    
Fosfor 133.54 mg 108.5 mg    
Cink 0.92 mg 0.75 mg    
Selen 17.54 mg 14.25 mg    
Vitamin A 182.15 iu 148 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 1.85 mg 1.5 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev