Namaz iz kozjega sira s svežimi zelišči
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Namaz iz kozjega sira z zelišči

Kombinacija svežega kozjega sira in izbranih zelišč vas bo tako navdušila, da namaza zagotovo ne boste pripravili samo enkrat!

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 15 min

Priprava

  • Sveža zelišča najprej oplaknemo pod tekočo vodo in dobro osušimo s papirnatimi brisačkami. Z vejic osmukamo listke in jih skupaj s stebelci drobnjaka drobno sesekljamo.

  • V kuhinjskem mešalniku gladko zmešamo kozji sir, kremni namaz, albuminsko skuto in sol. Mešamo toliko časa, da nastane gladka in rahla zmes.

  • V zmes vmešamo sesekljana zelišča. Namaz serviramo v posodico in postrežemo s svežimi ali popečenimi rezinami kruha.

Dodatni nasveti

Namaz lahko obogatimo z dodatkom ekstra deviškega oljčnega olja, grobo sesekljanih lešnikov (orehov) in ščepca mletega belega popra.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 847.89 KJ 426.77 KJ 10.13 % 5.1 %
  202.65 kcal 102 kcal 10.13 % 5.1 %
Beljakovine 12.58 g 6.33 g 25.16 % 12.66 %
Ogljikovi hidrati 1.32 g 0.67 g 0.49 % 0.25 %
od teh sladkorji 0.99 g 0.5 g 0 % 0 %
Maščobe 15.23 g 7.67 g 21.76 % 10.96 %
od teh nasičene maščobne kisline 8.94 g 4.5 g 44.7 % 22.5 %
Vlaknine 0 g 0 g 0 % 0 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.33 mg 0.17 mg    
Magnezij 9.93 mg 5 mg    
Kalij 71.52 mg 36 mg    
Kalcij 99.01 mg 49.83 mg    
Fosfor 175.5 mg 88.33 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 4.3 mg 2.17 mg    
Vitamin A 693.05 iu 348.83 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev