Preprosta priprava, lep izgled, dober okus.
Sir zrežemo na 1 centimeter debele rezine, iz katerih z manjšim okroglim modelčkom izrežemo krogce. Olive po diagonali prerežemo na pol.
Sir razporedimo po pladnju ali krožniku. Polovičko olive nabodemo na zobotrebec in zobotrebec zapičimo na sirni krogec, ki nam služi kot stabilna podlaga. Kanapejčke ponudimo ali serviramo na mizo.
Sirna nabodala se tudi odlično ujemajo z ostalimi kanapejčki na pladnju. Lahko naredimo pladenj s samo vegetarijanskimi jedmi in pladenj z mesnimi jedmi, da ne mešamo okusov in vonjev.
Sir lahko tudi narežemo na malo večje kocke.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1493.69 KJ | 933.58 KJ | 17.85 % | 11.16 % |
| 357 kCal | 223.13 kCal | 17.85 % | 11.16 % | |
| Beljakovine | 24 g | 15 g | 48 % | 30 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 1 g 1 g | 0.63 g 0.63 g | 0.37 % | 0.23 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 27 g 17 g | 16.88 g 10.63 g | 38.57 % 85 % | 24.11 % 53.15 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 30 mg | 18.75 mg | ||
| Kalij | 188 mg | 117.5 mg | ||
| Kalcij | 731 mg | 456.88 mg | ||
| Fosfor | 536 mg | 335 mg | ||
| Cink | 3 mg | 1.88 mg | ||
| Selen | 14 mg | 8.75 mg | ||
| Vitamin A | 825 iu | 515.63 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
