Nabodala iz pokrovač
Primerno za: kosilo, zvečer
Način priprave: žar

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Nabodala iz pokrovač

Tokrat pripravimo za žar nekaj popolnoma neobičajnega, a vseeno sočnega in okusnega.

Vir: K.I. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 4 min
Skupaj 14 min

Priprava

  • Meso pokrovač dobro operemo in s papirnato brisačko osušimo. Vsak kos posolimo in popopramo ter po dolgem prerežemo na pol. Po 5 polovičk nanizamo na leseno palčko za žar.

  • Vmes si pripravimo žar in ga dobro segrejemo. Če bomo pekli na rešetki, jo namažemo z oljem in dobro segrejemo. Pripravljena nabodala zložimo na žar ter pokrovače pečemo 4 minute in vmes enkrat obrnemo. Nabodala takoj postrežemo in ponudimo.

Dodatni nasveti

Nabodala lahko spečemo tudi na žar ponvi.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 298.28 KJ 381.79 KJ 3.56 % 4.56 %
  71.29 kcal 91.25 kcal 3.56 % 4.56 %
Beljakovine 11.72 g 15 g 23.44 % 30 %
Ogljikovi hidrati 3.91 g 5 g 1.45 % 1.85 %
od teh sladkorji 0 g 0 g 0 % 0 %
Maščobe 0 g 0 g 0 % 0 %
od teh nasičene maščobne kisline 0 g 0 g 0 % 0 %
Vlaknine 0.39 g 0.5 g 1.56 % 2 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 24.02 mg 30.75 mg    
Kalij 220.9 mg 282.75 mg    
Kalcij 12.7 mg 16.25 mg    
Fosfor 328.52 mg 420.5 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 11.72 mg 15 mg    
Vitamin A 11.33 iu 14.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev