Piškoti z musliji so zelo enostavni za pripravo, zato jih lahko pripravijo tudi tisti, ki v kuhinji niso tako zelo spretni.
Maslo najlažje zmehčamo tako, da ga vsaj eno uro pred pripravo vzamemo iz hladilnika.
Maslo in sladkor v skledi penasto umešamo. Dodamo rumenjaka in vanili sladkor in vse skupaj dobro premešamo. Dodamo še sesekljane orehe, muslije, moko, pecilni prašek in dsol. Vse skupaj z ročno metlico dobro premešamo.
Pečico segrejemo na 175 stopin Celzija. Pekač obložimo s papirjem za peko. Na pekač z žlico polagamo kupčke pripravljenega testa. Pekač za približno 20 do 25 minut potisnemo v ogreto pečico.
Ko se piškoti zlato rjavo zapečejo, jih vzamemo iz pečice in ohladimo. Ohlajene piškote serviramo na večji krožnik in ponudimo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1967.57 KJ | 1711.8 KJ | 23.51 % | 20.46 % |
470.26 kCal | 409.13 kCal | 23.51 % | 20.46 % | |
Beljakovine | 7.9 g | 6.88 g | 15.8 % | 13.76 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 44.97 g 17.96 g | 39.13 g 15.63 g | 16.66 % | 14.49 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 32.76 g 14.51 g | 28.5 g 12.63 g | 46.8 % 72.55 % | 40.71 % 63.15 % |
Vlaknine | 4.31 g | 3.75 g | 17.24 % | 15 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 1.44 mg | 1.25 mg | ||
Magnezij | 77.16 mg | 67.13 mg | ||
Kalij | 285.06 mg | 248 mg | ||
Kalcij | 72.27 mg | 62.88 mg | ||
Fosfor | 297.84 mg | 259.13 mg | ||
Cink | 1.01 mg | 0.88 mg | ||
Selen | 17.82 mg | 15.5 mg | ||
Vitamin A | 719.54 iu | 626 iu | ||
Vitamin B1 | 0.14 mg | 0.13 mg | ||
Vitamin C | 0.14 mg | 0.13 mg | ||
Vitamin D | 0.29 mg | 0.25 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).