Mlečni riž z jagodami
Primerno za: kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: kuhanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Mlečni riž z jagodami

Bi radi z malo truda pripravili odlično in lepo sladico, ki bo očarala vsakega, ki jo bo poskusil? Vse, kar morate narediti, je, da sledite našemu receptu!

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 40 min
Čas kuhanja 25 min
Skupaj 65 min

Priprava

  • Na kuhalnik pristavimo kozico, v katero vlijemo mleko. Dodamo riž, sladkor in ščepec soli ter vse skupaj na nizki temperaturi počasi kuhamo približno 25 minut oziroma toliko časa, da nastane gosta kaša. Kozico s kuhanim rižem odstavimo in ga nekoliko ohladimo, nato pa postavimo v hladilnik.

  • Jagode operemo pod tekočo vodo, očistimo in zrežemo na koščke. Nekaj koščkov prihranimo za dekoracijo, preostale koščke pa stresemo v skledo, potresemo s sladkorjem in prelijemo z limoninim sokom. Dobro premešamo in s paličnim mešalnikom drobno zmeljemo v sadni pire. Jagodni pire po želji precedimo skozi gosto cedilo.

  • Smetano čvrsto stepemo in jo vmešamo v hladen mlečni riž. Riž razporedimo po kozarcih. Na koncu sladico prelijemo z jagodnim pirejem in okrasimo s prihranjenimi koščki jagod.

Dodatni nasveti

Po želji kozarce dekoriramo še z metinimi listki in vanilijevim strokom.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 643.04 KJ 1850.37 KJ 7.68 % 22.11 %
  153.69 kcal 442.25 kcal 7.68 % 22.11 %
Beljakovine 2.61 g 7.5 g 5.22 % 15 %
Ogljikovi hidrati 20.33 g 58.5 g 7.53 % 21.67 %
od teh sladkorji 6.17 g 17.75 g 0 % 0 %
Maščobe 6.08 g 17.5 g 8.69 % 25 %
od teh nasičene maščobne kisline 3.39 g 9.75 g 16.95 % 48.75 %
Vlaknine 0.43 g 1.25 g 1.72 % 5 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 11.99 mg 34.5 mg    
Kalij 114.34 mg 329 mg    
Kalcij 61.51 mg 177 mg    
Fosfor 66.29 mg 190.75 mg    
Cink 0.17 mg 0.5 mg    
Selen 1.3 mg 3.75 mg    
Vitamin A 264.55 iu 761.25 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 12.86 mg 37 mg    
Vitamin D 0.43 mg 1.25 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev