Mlad stročji fižol z limonino travo, indijskimi oreščki in piščancem

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Mlad stročji fižol z limonino travo, indijskimi oreščki in piščancem

Zmagovalca zadnje oddaje 2. sezone družinske kuharske oddaje Moja mama kuha bolje! sta postala Obrad Lisjak in njegov sin Tine. Kuharskega mojstra Gregorja Rozmana sta navdušila z okusno, lahko in hitro pripravljeno jedjo: stročjim fižolom z limonino travo, indijskimi oreščki in piščancem. 

Vir: Obrad Lisjak Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 25 min

Priprava

  • Na olju (kokosovi maščobi) prepražimo limonino travo, ingver in česen. Dodamo mlad stročji fižol in ga prelijemo z malo sojine omake. 

  • Stročjemu fižolu nato dodamo na kose narezano piščančje meso. Pustimo, da se nekaj minut praži in po potrebi prilijemo malo vode, da jed ne postane preveč suha. 

  • Dodamo indijske oreščke in po okusu začinimo. Serviramo s kuhanim rižem ali kakšno drugo prilogo. Zraven se odlično poda limonada z meto. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 0 KJ 0 KJ 0 % 0 %
  0 kcal 0 kcal 0 % 0 %
Beljakovine 0 g 0 g 0 % 0 %
Ogljikovi hidrati 0 g 0 g 0 % 0 %
od teh sladkorji 0 g 0 g 0 % 0 %
Maščobe 0 g 0 g 0 % 0 %
od teh nasičene maščobne kisline 0 g 0 g 0 % 0 %
Vlaknine 0 g 0 g 0 % 0 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 0 mg 0 mg    
Kalij 0 mg 0 mg    
Kalcij 0 mg 0 mg    
Fosfor 0 mg 0 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0 mg 0 mg    
Vitamin A 0 iu 0 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev