Mešanico lahko uporabljamo za pripravo piškotov, sadnih kolačev, pudingov ter tudi mesnih paštet, jedi iz mletega mesa in pečenk.
Cimetovo palčko, piment, koriandrova semena, klinčke in muškatni cvet dobro zmeljemo v mlinčku za začimbe. Če mlinčka nimamo, začimbe stremo v prah v terilniku. Mešanici nato dodamo še mleti muškatni orešček in vse skupaj dobro premešamo. Začimbno mešanico uporabimo za pripravo jedi ali jo zapremo v tesno zaprto posodo, v kateri jo hranimo največ 3 mesece.
Mešanici lahko dodamo še mleti ingver, ki bo pričaral polno, toplo in osvežujočo aromo s sladkim pridihom po agrumih. Sestava in razmerje začimb sta sicer lahko zelo različna in odvisna od posameznikovega okusa.
Mešanico v dobro zaprti posodi hranimo največ 3 mesece, saj se nekatere začimbe (zvezdasti janež, klinčki, muškatni orešček), kljub temu da jih shranimo v dobro zaprto posodo, že po treh mesecih razdišijo in izgubijo svojo značilno aromo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1895.1 KJ | 322.17 KJ | 22.65 % | 3.85 % |
| 452.94 kCal | 77 kCal | 22.65 % | 3.85 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 52.94 g 17.65 g | 9 g 3 g | 19.61 % | 3.33 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 23.53 g 17.65 g | 4 g 3 g | 33.61 % 88.25 % | 5.71 % 15 % |
| Vlaknine | 23.53 g | 4 g | 94.12 % | 16 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 147.06 mg | 25 mg | ||
| Kalij | 364.71 mg | 62 mg | ||
| Kalcij | 370.59 mg | 63 mg | ||
| Fosfor | 170.59 mg | 29 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 141.18 iu | 24 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
