Pripravite si makarone s hrenovkami, katerih priprava vam ne bo vzela preveč časa.
Parmezan na drobno naribamo. Na kuhalnik pristavimo lonec s pol litra vode in vanj položimo hrenovke. Počakamo, da voda zavre, nato pa na zmernem ognju kuhamo še dve minuti. Kuhane hrenovke odcedimo in narežemo na kolobarje.
Na kuhalnik pristavimo večji lonec z litrom osoljene vode. Ko voda zavre, vanjo stresemo makarone in jih kuhamo tako dolgo, kot je označeno na embalaži. V večji ponvi segrejemo smetano, ji dodamo kolobarčke hrenovk in po okusu solimo in popramo.
Makarone dobro odcedimo in jih dobro premešamo s smetanovo omako s hrenovkami. Serviramo jih na krožnike, potresemo z naribanim sirom in postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1478 KJ | 1966.48 KJ | 17.66 % | 23.5 % |
| 353.25 kCal | 470 kCal | 17.66 % | 23.5 % | |
| Beljakovine | 12.4 g | 16.5 g | 24.8 % | 33 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 55.81 g 1.5 g | 74.25 g 2 g | 20.67 % | 27.5 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 7.33 g 2.44 g | 9.75 g 3.25 g | 10.47 % 12.2 % | 13.93 % 16.25 % |
| Vlaknine | 2.25 g | 3 g | 9 % | 12 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.94 mg | 1.25 mg | ||
| Magnezij | 42.28 mg | 56.25 mg | ||
| Kalij | 208.38 mg | 277.25 mg | ||
| Kalcij | 18.41 mg | 24.5 mg | ||
| Fosfor | 162.91 mg | 216.75 mg | ||
| Cink | 0.94 mg | 1.25 mg | ||
| Selen | 50.36 mg | 67 mg | ||
| Vitamin A | 14.47 iu | 19.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
