Okus morja, ki se meša s planinami. Majhni in slastni slani prigrizki bodo popestrili vsako zabavo.
Peteršilj operemo in otresemo. Feta sir narežemo na debelejše trakove. Vsak kos sira posebej zavijemo v rezino dimljenega lososa in rolice po dve hkrati postavimo na krožnik. Po vrhu potrosimo nekaj popra. Krožnike okrasimo z vejicami okrasnega peteršilja in pokapljamo z ostrigino omako.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1417.92 KJ | 829.48 KJ | 16.94 % | 9.91 % |
338.89 kCal | 198.25 kCal | 16.94 % | 9.91 % | |
Beljakovine | 25.64 g | 15 g | 51.28 % | 30 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 2.56 g 1.71 g | 1.5 g 1 g | 0.95 % | 0.56 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 24.36 g 8.97 g | 14.25 g 5.25 g | 34.8 % 44.85 % | 20.36 % 26.25 % |
Vlaknine | 0.43 g | 0.25 g | 1.72 % | 1 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 1.71 mg | 1 mg | ||
Magnezij | 12.82 mg | 7.5 mg | ||
Kalij | 431.62 mg | 252.5 mg | ||
Kalcij | 235.04 mg | 137.5 mg | ||
Fosfor | 148.72 mg | 87 mg | ||
Cink | 0.85 mg | 0.5 mg | ||
Selen | 6.41 mg | 3.75 mg | ||
Vitamin A | 819.23 iu | 479.25 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 5.56 mg | 3.25 mg | ||
Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).