Valentinovi linški piškoti
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Linški srčki z marmelado

Hitro pripravljeni piškoti, ki so tako krhki, da se kar stopijo v ustih. Iz osnovnega testa lahko izrežemo najrazličnejše oblike, zato so piškoti primerni za številne priložnosti. V obliki prikupnih srčkov postanejo prikupno sladko valentinovo darilo za vaše izbrance ali izbranke.

Vir: Jelena Vadnjal Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 70 min
Čas kuhanja 10 min
Skupaj 80 min

Priprava

  • V skledo presejemo moko in pecilni prašek. Dodamo cimet in sestavine dobro premešamo. V drugi skledi z električnim mešalnikom penasto umešamo zmehčano maslo in sladkor. Primešamo jajce. Nazadnje dodamo še mlete mandlje in moko ter vse skupaj na hitro pognetemo, da dobimo enotno testo, ki ga zavijemo v prozorno folijo za živila in za pol ure shranimo v hladilnik. 

  • Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Nizek pekač za piškote obložimo s papirjem za peko. Delovno površino pomokamo in na njej testo razvaljamo na debelino od 3 do 4 mm. Iz njega z izsekovalcem izrežemo srčke in jih zložimo na pekač. Polovici piškotov lahko na sredini ali ob strani izrežemo majhne srčke. Piškote pečemo v ogreti pečici od 8 do 10 minut. 

  • Pečene piškote ohladimo, nato pa jih skupaj zlepimo z marmelado, posujemo s sladkorjem v prahu, serviramo na krožnik ali pladenj in postrežemo. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1989.2 KJ 2047.02 KJ 23.77 % 24.46 %
  475.43 kcal 489.25 kcal 23.77 % 24.46 %
Beljakovine 7.65 g 7.88 g 15.3 % 15.76 %
Ogljikovi hidrati 42.76 g 44 g 15.84 % 16.3 %
od teh sladkorji 12.15 g 12.5 g 0 % 0 %
Maščobe 30.37 g 31.25 g 43.39 % 44.64 %
od teh nasičene maščobne kisline 14.82 g 15.25 g 74.1 % 76.25 %
Vlaknine 2.43 g 2.5 g 9.72 % 10 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.73 mg 0.75 mg    
Magnezij 49.56 mg 51 mg    
Kalij 207.23 mg 213.25 mg    
Kalcij 79.32 mg 81.63 mg    
Fosfor 154.51 mg 159 mg    
Cink 0.36 mg 0.38 mg    
Selen 15.18 mg 15.63 mg    
Vitamin A 744.37 iu 766 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0 mg 0 mg    
Vitamin D 0.36 mg 0.38 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev