Lešnikove bombice
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Lešnikove bombice

Hrustljavi piškoti, ki vas bodo preprosto navdušili. Drži, da priprava zahteva malce več časa in predvsem potrpljenja, a verjemite, se splača. Kombinacija lešnikov, čokolade in ruma namreč še nikogar ni pustila ravnodušnega.

Vir: Jelena Vadnjal Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 60 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 75 min

Priprava

  • Iz moke, masla, sladkorja, jajca, rumenjaka, ruma in limonine lupinice zamesimo testo, ki ga ovijemo v prozorno folijo in vsaj za pol ure shranimo v hladilnik. 

  • Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Ohlajeno testo razdelimo na 15 gramske koščke, ki jih oblikujemo v kroglice. 

  • Kroglice najprej potopimo v beljak, nato pa jih povaljamo v lešnikih. Razporedimo jih po pekaču, ki smo ga obložili s papirjem za peko in pečemo v ogreti pečici 15 minut. Ko so kroglice pečene, jih dobro ohladimo. 

  • Da naredimo bombice, vzamemo dve kroglici in ju skupaj 'zlepimo' s čokoladnim namazom. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo sestavin. Lešnikove bombice serviramo na krožnik ali pladenj in postrežemo. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1840.46 KJ 2330.49 KJ 21.99 % 27.85 %
  439.88 kcal 557 kcal 21.99 % 27.85 %
Beljakovine 7.11 g 9 g 14.22 % 18 %
Ogljikovi hidrati 44.13 g 55.88 g 16.34 % 20.7 %
od teh sladkorji 16.09 g 20.38 g 0 % 0 %
Maščobe 25.86 g 32.75 g 36.94 % 46.79 %
od teh nasičene maščobne kisline 10.96 g 13.88 g 54.8 % 69.4 %
Vlaknine 1.97 g 2.5 g 7.88 % 10 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.89 mg 1.13 mg    
Magnezij 33.56 mg 42.5 mg    
Kalij 164.46 mg 208.25 mg    
Kalcij 33.07 mg 41.88 mg    
Fosfor 106.02 mg 134.25 mg    
Cink 0.3 mg 0.38 mg    
Selen 16.09 mg 20.38 mg    
Vitamin A 557.85 iu 706.38 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.89 mg 1.13 mg    
Vitamin D 0.3 mg 0.38 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev