Sočen limonin biskvit brez moke
BREZ GLUTENA

Sočen limonin biskvit brez moke

Priprava te brezgrešne sladice je sila preprosta. V njej lahko uživate kar tako v kombinaciji s skodelico najljubšega napitka ali pa jo postrežete z malce stepene smetane in jagodičevjem.

SESTAVINE

Sestavine za
55
g
masla
5
jajc
115
g
kremnega sira
60
ml
smetane za kuhanje
1
bio limona (sok in drobno naribana lupinica)
1
ščepec
soli
100
g
eritritola
150
g
mandljeve moke

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 45 min
SKUPAJ 55 min

Pečico segrejemo na 175 stopinj Celzija. List papirja za peko zmečkamo in z njim obložimo podolgovat pekač za kruh in pecivo dolžine 30 centimetrov. 

V kozici stopimo maslo, ga malce ohladimo in prelijemo v skledo. Dodamo jajca, kremni sir in smetano za kuhanje ter sestavine z električnim mešalnikom zmešamo do gladkega.

V zmes naribamo limonino lupinico ter dodamo iztisnjen limonin sok, sol, eritritol in mandljevo moko. Znova premešamo, da dobimo enotno zmes, ki jo prelijemo v pekač.

Biskvit pečemo v ogreti pečici 45 minut, nato pa ga ohladimo. Ohlajenega po želji posujemo z eritritolom v prahu ter postrežemo s stepeno smetano in jagodičevjem.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1303.99 KJ1339.93 KJ15.58 %16.01 %
311.66 kcal320.25 kcal15.58 %16.01 %
Beljakovine9.49 g9.75 g18.98 %19.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
16.79 g

13.02 g
17.25 g

13.38 g
6.22 %6.39 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
22.75 g

7.66 g
23.38 g

7.88 g
32.5 %

38.3 %
33.4 %

39.4 %
Vlaknine2.31 g2.38 g9.24 %9.52 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.85 mg0.88 mg
Magnezij56.08 mg57.63 mg
Kalij219.81 mg225.88 mg
Kalcij90.26 mg92.75 mg
Fosfor190.01 mg195.25 mg
Cink0.85 mg0.88 mg
Selen13.38 mg13.75 mg
Vitamin A586.33 iu602.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C3.16 mg3.25 mg
Vitamin D0.85 mg0.88 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Proračunu se obeta podpora, slabo pa kaže ukinitvi ...
ŠPORT
Dragić: Miami zmaguje, ker je pravo moštvo
POP IN
Krivde ne priznavata, dokler jima ne bo dokazana
TV ODDAJE
Tanja Žagar: Avdić je bil že na trnih 'Uničila boš ...
VIZITA.SI
Veronika iskreno o svoji bolezni: "Ves čas sem si ...
DOMINVRT.SI
Kako optično povečati majhno kopalnico?
ZADOVOLJNA.SI
Triki, ki bi jih morala poznati vsaka, ki nosi najlonke
MOSKISVET.COM
Bratska naveza: slavni bratje (in sestre) v športu
BIBALEZE.SI
To ime postaja priljubljeno
CEKIN.SI
Komu se izplača biti zavezanec za DDV?
OKUSNO.JE
Kako pravilno skuhamo krompir?
DOMINVRT.SI
Odlična rešitev, če živite v majhnem stanovanju