Sočen limonin biskvit brez moke
BREZ GLUTENA

Sočen limonin biskvit brez moke

Priprava te brezgrešne sladice je sila preprosta. V njej lahko uživate kar tako v kombinaciji s skodelico najljubšega napitka ali pa jo postrežete z malce stepene smetane in jagodičevjem.

SESTAVINE

Sestavine za
55
g
masla
5
jajc
115
g
kremnega sira
60
ml
smetane za kuhanje
1
bio limona (sok in drobno naribana lupinica)
1
ščepec
soli
100
g
eritritola
150
g
mandljeve moke

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 45 min
SKUPAJ 55 min

Pečico segrejemo na 175 stopinj Celzija. List papirja za peko zmečkamo in z njim obložimo podolgovat pekač za kruh in pecivo dolžine 30 centimetrov. 

V kozici stopimo maslo, ga malce ohladimo in prelijemo v skledo. Dodamo jajca, kremni sir in smetano za kuhanje ter sestavine z električnim mešalnikom zmešamo do gladkega.

V zmes naribamo limonino lupinico ter dodamo iztisnjen limonin sok, sol, eritritol in mandljevo moko. Znova premešamo, da dobimo enotno zmes, ki jo prelijemo v pekač.

Biskvit pečemo v ogreti pečici 45 minut, nato pa ga ohladimo. Ohlajenega po želji posujemo z eritritolom v prahu ter postrežemo s stepeno smetano in jagodičevjem.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1303.99 KJ1339.93 KJ15.58 %16.01 %
311.66 kcal320.25 kcal15.58 %16.01 %
Beljakovine9.49 g9.75 g18.98 %19.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
16.79 g

13.02 g
17.25 g

13.38 g
6.22 %6.39 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
22.75 g

7.66 g
23.38 g

7.88 g
32.5 %

38.3 %
33.4 %

39.4 %
Vlaknine2.31 g2.38 g9.24 %9.52 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.85 mg0.88 mg
Magnezij56.08 mg57.63 mg
Kalij219.81 mg225.88 mg
Kalcij90.26 mg92.75 mg
Fosfor190.01 mg195.25 mg
Cink0.85 mg0.88 mg
Selen13.38 mg13.75 mg
Vitamin A586.33 iu602.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C3.16 mg3.25 mg
Vitamin D0.85 mg0.88 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Koronavirus kot učna ura za pristojne in vir strahu: ...
ŠPORT
Mertens in Griezmann poskrbela za delitev točk na San ...
POP IN
Mariah Carey hčerki s simpatično 'goljufijo' pomagala ...
TV ODDAJE
Zvezde plešejo: s katerim soplesalcem bodo plesale ...
VIZITA.SI
Ne nasedajte lažnim zdravilom proti koronavirusu
OKUSNO.JE
Idealen zajtrk, če hujšate
ZADOVOLJNA.SI
Kraljevi par javno 'očrnil' kraljico Elizabeto
MOSKISVET.COM
Tako lepo sestro ima pritlikavi deček, ki je razjokal ...
BIBALEZE.SI
Vse, česar niste vedeli o spolnosti po porodu
CEKIN.SI
Zaslužila 185.000 evrov: njena zamisel je med starši ...
DOMINVRT.SI
4 stvari, ki bi se jih morali znebiti
BIBALEZE.SI
Na dopust enostavno kot še nikoli