Kokosovi poljubčki
SLADICE

Kokosovi poljubčki

Poletne temperature res niso primerne za pripravo sladic v pečici, če pa vas vseeno premamijo ti slastni piškoti, pa vam ne bo žal. Ohlajeni bodo še kako pasali tudi poleti. 

SESTAVINE

Sestavine za
340
g
gladke moke
150
g
kokosove moke
270
g
zmehčanega masla
200
g
sladkorja
2
vanili sladkorja
1
jajce
čokoladni namaz

POSTOPEK

PRIPRAVA 1 h 05 min
KUHANJE 15 min
SKUPAJ 1 h 20 min

Iz navadne in kokosove moke, zmehčanega masla, navadnega in vanili sladkorja ter jajca zamesimo testo. Če se nam zdi pretrdo, dodamo še malo masla. Testo zavijemo v prozorno folijo in ga shranimo vsaj za pol ure v hladilnik. 

Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Iz ohlajenega testa z rokami oblikujemo kroglice in jih polagamo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Med njimi pustimo nekaj centimetrov razmaka, saj se bodo med peko malce razlezle. Na sredini kroglic z zamaškom od vina ali žličko naredimo luknjice.

Kokosove kroglice pečemo v ogreti pečici približno 15 minut. Ko so pečene, jih vzamemo iz pečice in dobro ohladimo. 

Na ohlajene kroglice s pomočjo dresirne vrečke nabrizgamo čokoladni namaz. pripravljene poljubčke serviramo na večji krožnik ali pladenj in postrežemo. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti2029.95 KJ2029.95 KJ24.26 %24.26 %
485.17 kcal485.17 kcal24.26 %24.26 %
Beljakovine4.67 g4.67 g9.34 %9.34 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
52.83 g

24.83 g
52.83 g

24.83 g
19.57 %19.57 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
28.08 g

20.17 g
28.08 g

20.17 g
40.11 %

100.85 %
40.11 %

100.85 %
Vlaknine1.08 g1.08 g4.32 %4.32 %
Folna kislina0 g0 g
Železo1.08 mg1.08 mg
Magnezij26.75 mg26.75 mg
Kalij164 mg164 mg
Kalcij29.83 mg29.83 mg
Fosfor92.75 mg92.75 mg
Cink0.33 mg0.33 mg
Selen11.58 mg11.58 mg
Vitamin A594.08 iu594.08 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0.08 mg0.08 mg
Vitamin D0.25 mg0.25 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
V 90. letu starosti je umrl Ivan Oman
ŠPORT
Pochettino po "zlati" točki v Manchestru: Ljubim ...
POP IN
Miro Cerar z dopusta sporoča: Maja raste in uživa
TV ODDAJE
Nik iz Kmetije: Želiva se preseliti v skupno stanovanje
VIZITA.SI
Kako pravočasno prepoznati, da je sonca preveč?
OKUSNO.JE
Hitra sladica, ki bo navdušila tudi otroke
ZADOVOLJNA.SI
HOROSKOP: tehnice čaka strasten teden, ribe bodo ...
MOSKISVET.COM
Kiksi s snemanja džihadistov: ko se zalomi teroristom
BIBALEZE.SI
Glasujte za najlepše fantovsko ime!
CEKIN.SI
Cene goriva v tujini: kje je ceneje?
DOMINVRT.SI
Teh rastlin raje ne sadite na svoj vrt
ZADOVOLJNA.SI
To je bila njegova največja napaka v življenju