Kokosovi kupčki
Način priprave: kuhanje, pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Kokosovi kupčki

Za ljubitelje kokosovih dobrot!

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 20 min
Čas kuhanja 21 min
Skupaj 41 min

Priprava

  • V večjo skledo damo beljake in kokosovo moko. Dodamo tudi sladkor, aromo vanilje in moko ter vse skupaj dobro premešamo.

  • Na kuhalnik pristavimo kozico, v katero stresemo pripravljeno maso. Maso na srednje močnem ognju kuhamo približno 8 minut. Medtem stalno mešamo, da se masa ne bo prijela. Ko se masa zgosti, kozico odstavimo s kuhalnika.

  • Pečico vključimo in nastavimo na 180 stopinj Celzija. Dva nizka pekača obložimo s papirjem za peko. Iz mase s čistimi rokami oblikujemo majhne kupčke, ki jih čvrsto stisnemo skupaj in polagamo na pripravljena pekača. Kupčke lahko na pekač polagamo tudi z žlico. Pekača s kokosovimi kupčki za približno 13 minut potisnemo v ogreto pečico.

  • Ko so piškoti pečeni, jih vzamemo iz pečice in pustimo na pekaču, da se povsem ohladijo. Ohlajene piškote razporedimo na servirni pladenj ali shranimo v tesno zaprti posodi.

Dodatni nasveti

Za kuhanje lahko uporabimo manjšo tefalovo kozico, ki bo preprečila, da bi se masa prijela.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1580.92 KJ 2355.59 KJ 18.89 % 28.15 %
  377.85 kcal 563 kcal 18.89 % 28.15 %
Beljakovine 5.03 g 7.5 g 10.06 % 15 %
Ogljikovi hidrati 46.31 g 69 g 17.15 % 25.56 %
od teh sladkorji 24.83 g 37 g 0 % 0 %
Maščobe 19.63 g 29.25 g 28.04 % 41.79 %
od teh nasičene maščobne kisline 17.11 g 25.5 g 85.55 % 127.5 %
Vlaknine 0 g 0 g 0 % 0 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 1.17 mg 1.75 mg    
Magnezij 42.62 mg 63.5 mg    
Kalij 283.39 mg 422.25 mg    
Kalcij 13.76 mg 20.5 mg    
Fosfor 96.48 mg 143.75 mg    
Cink 0.84 mg 1.25 mg    
Selen 7.05 mg 10.5 mg    
Vitamin A 0 iu 0 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.34 mg 0.5 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 12
Sanja Brodar 07.02.2014 12:22:53
odlični! Kupčke pa sem oblikovala kar z rokami.. preprosto brez kompliciranja ;)
Uporabnikom se opravičujemo, saj je pri receptu za KOKOSOVE MAKRONE prišlo do napake. Ugotovili smo, da se po tem receptu pripravljena masa resnično ne da nabrizgati. Zato smo recept popravili in preimenovali v KOKOSOVI KUPČKI.
Lep pozdrav, ekipa Okusno.je
dksjkgnmidfhz 16.12.2012 17:24:39
A na tem portalu delajo šolani kuharji?????
batom@pinkponk.com 23.12.2015 09:52:28
je na poptv kaj šolano?
j*a*s*n*a* 02.03.2019 18:06:02
a tem portalu je cel kup sfaljenih receptov.....zadnjič sem delala kaj iz te spletne strani. Drugje so vsaj realne slike poleg receptov in preizkušeno.....katastrofa ste
dostvasmam 09.12.2011 14:58:23
tako faljenega recepta pa še ne. 4 beljaki so kot kapljica v 400g goro moke in sladkorja. dodal sem še 6 beljakov, da je bla masa vsaj žoftna. brizgat seni dalo, tko da sem vse skup na peki papirju oblikoval v en velik kvadrat, z nožem mal zarezal, tko da bodo nekakšne ploščice.
Sabina Jakopin 05.12.2011 17:42:03
a to je avtor recepta naredil in slikal, prvic ko dodaš beljake in moko, ze videš, da bo poc, ... in sploh ne mores tega nabrizgat ker je pregosto, ...
povrsniste24kur 16.12.2012 23:17:12
hahahaha
 
Kako pa lahko napraviš tako lepe kupčke s kokosovo moko? Kje se kupi taka dresirna vrečka?
Sabina Jakopin 05.12.2011 16:27:01
v skor vsaki trgovini, mullerju in leklerku, ...
dostvasmam 09.12.2011 14:58:53
vrečka je super, ampak ne za tale recept :)
Več komentarjev