Kokosova krema s svežim sadjem

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Kokosova krema z jagodami

Namesto sladke smetane uporabimo kokosovo smetano in jo zmešamo z grškim jogurtom. Rezultat je nežna, osvežujoča in omamno dišeča krema, ki jo naložimo v kozarčke, okrasimo s poljubnim svežim sadjem in postrežemo. Je sploh lahko še bolj enostavno?

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 10 min

Priprava

  • Jagode po potrebi na hitro oplaknemo pod tekočo vodo, očistimo in narežemo na poljubno velike koščke.

  • Kokosovo smetano z električnim mešalnikom čvrsto stepemo. V stepeno smetano počasi vmešamo grški jogurt. Po potrebi dodamo tudi malo sladkorja v prahu.

  • Kozarčke do polovice napolnimo s pripravljeno kremo. Dodamo nekaj jagod, nato pa kozarčke skoraj do vrha napolnimo s preostalo kremo, po kateri potrosimo preostale jagode. Pripravljeno sladico lahko takoj postrežemo ali pa jo shranimo v hladilnik in pred postrežbo dobro ohladimo.

Dodatni nasveti

Namesto jagod lahko uporabimo kakšno drugo sveže ali vloženo sadje.

Sladico lahko pred postrežbo potrosimo s kokosovimi kosmiči.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 579.15 KJ 1375.49 KJ 6.92 % 16.44 %
  138.42 kcal 328.75 kcal 6.92 % 16.44 %
Beljakovine 1.37 g 3.25 g 2.74 % 6.5 %
Ogljikovi hidrati 4.63 g 11 g 1.71 % 4.07 %
od teh sladkorji 2.74 g 6.5 g 0 % 0 %
Maščobe 12.42 g 29.5 g 17.74 % 42.14 %
od teh nasičene maščobne kisline 7.79 g 18.5 g 38.95 % 92.5 %
Vlaknine 0.84 g 2 g 3.36 % 8 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 10.84 mg 25.75 mg    
Kalij 128.84 mg 306 mg    
Kalcij 59.05 mg 140.25 mg    
Fosfor 54.63 mg 129.75 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0.53 mg 1.25 mg    
Vitamin A 495.26 iu 1176.25 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 24.32 mg 57.75 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Kako so to jed pripravili drugi

Oddaj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 4
kje kupiti kokosovo smetano kdo ve?
Pollop 20.04.2015 19:37:40
Prijatelj pravi,da v vseh velikih trgovinah blizu kokosovega mleka.Upam,da ti je kaj v pomoč in da boš našla
SeLy_ 20.04.2015 19:53:33
hvala
luonatar 11.05.2016 15:37:59
Koksova smetana se naredi iz kokosovega mleka. En dan prej se da v hladilnik, vzames ven, odpres, z zlico postrgas ven meso, vodo odijes. To zmiksas, po zelji sladkas.
Več komentarjev