Vse, kar potrebujemo za pripravo tega zelo okusnega prigrizka so mini klobasice in rezine slanine. Mi smo se odločili, da bomo uporabili mini pečenice, vi pa lahko izberete hrenovke ali kakšne druge klobasice.
Vse pečenice ovijemo z rezinami slanine (za eno pečenico uporabimo eno rezino slanine). Če so rezine slanine prevelike ali predolge, jih prerežemo na pol.
Pečico segrejemo na 175 stopinj Celzija, pekač pa dobro namastimo z oljem. V pekač zložimo ovite pečenice in ga za približno 20 minut potisnemo v ogreto pečico. Med pečenjem lahko pečenice obračamo, da se enakomerno zapečejo z vseh strani.
Ko so pečenice pečene, jih s pekača preložimo na večji krožnik, vanje zapičimo zobotrebce in pripravljen prigrizek postrežemo.
Klobasice lahko pred serviranjem prelijemo z medom ali javorjevim sirupom.
Namesto mini pečenic lahko uporabimo navadne pečenice, ki jih po dolžini narežemo na krajše kose.
Namesto slanine lahko uporabimo tudi rezine pancete.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1625.61 KJ | 1162.32 KJ | 19.43 % | 13.89 % |
| 388.53 kCal | 277.8 kCal | 19.43 % | 13.89 % | |
| Beljakovine | 12.87 g | 9.2 g | 25.74 % | 18.4 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 36.36 g 11.75 g | 26 g 8.4 g | 51.94 % 58.75 % | 37.14 % 42 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.7 mg | 0.5 mg | ||
| Magnezij | 13.15 mg | 9.4 mg | ||
| Kalij | 235.1 mg | 168.1 mg | ||
| Kalcij | 14.27 mg | 10.2 mg | ||
| Fosfor | 151.89 mg | 108.6 mg | ||
| Cink | 0.98 mg | 0.7 mg | ||
| Selen | 22.38 mg | 16 mg | ||
| Vitamin A | 10.35 iu | 7.4 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 1.4 mg | 1 mg | ||
| Vitamin D | 0.28 mg | 0.2 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
