Kanapeji z gorgonzolo in orehi
Tip prehrane: vegetarijanci

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Kanapeji z gorgonzolo in orehi

Prigrizek za vse vegetarijance in ljubitelje sira s plemenito plesnijo. Poln okus, ki vas brez dvoma nasiti in naredi podlago za morebitne alkoholne pijače.

Vir: S. M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 10 min

Priprava

  • Operemo rukolo in jo dobro osušimo s krpo. Francosko štruco zrežemo na dva centimetra debele rezine. Sir narežemo na trikotnike.

  • Na rezino kruha položimo nekaj peres rukole, nanjo pa dva koščka sira. V sir potisnemo orehova jedrca.

Dodatni nasveti

Da bo kruh mehkejši, ga lahko predhodno namažemo z maslom ali nanj kanemo malo olivnega olja.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1323.36 KJ 2315.84 KJ 15.81 % 27.68 %
  316.29 kcal 553.5 kcal 15.81 % 27.68 %
Beljakovine 11.57 g 20.25 g 23.14 % 40.5 %
Ogljikovi hidrati 22 g 38.5 g 8.15 % 14.26 %
od teh sladkorji 2.57 g 4.5 g 0 % 0 %
Maščobe 19.57 g 34.25 g 27.96 % 48.93 %
od teh nasičene maščobne kisline 9.14 g 16 g 45.7 % 80 %
Vlaknine 1.86 g 3.25 g 7.44 % 13 %
Folna kislina 8.57 g 15 g    
Železo 1.57 mg 2.75 mg    
Magnezij 45.29 mg 79.25 mg    
Kalij 237.86 mg 416.25 mg    
Kalcij 243.29 mg 425.75 mg    
Fosfor 210.86 mg 369 mg    
Cink 1.14 mg 2 mg    
Selen 16.29 mg 28.5 mg    
Vitamin A 736.86 iu 1289.5 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 2.14 mg 3.75 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
 
kje pa maslo uporabimo?
Več komentarjev