Osvežilna sladica, za katero ne potrebujemo kuhalnika ali pečice. Pripravljena je hitro in enostavno, med gosti pa bo zagotovo požela navdušenje.
45 min
0 min
45 min
Kakija operemo, jima odstranimo pecelj, ju razpolovimo in odstranimo morebitne koščice. Z žličko postrgamo meso in ga stresemo v multipraktik. Dodamo sladkor, rum in ščepec soli ter vse skupaj zmiksamo v gladek pire.
Z električnim mešalnikom ali metlico mešamo oziroma stepamo smetano, sladkor v prahu in vanilijev ekstrakt tako dolgo, da dobimo čvrsto smetano.
V širše kozarce ali skledice naložimo najprej plast smetane, nato pa še kakijev pire, ki ga na vrhu okrasimo z žličko smetane in tremi mandlji. Preden sladico postrežemo, jo vsaj za pol ure shranimo v hladilniku, da se ohladi.
Za pripravo sladice uporabimo zelo zrele kakije.
Količino sladkorja prilagodimo kakijem - bolj sladkim ga dodamo manj.
Sladico lahko pripravimo v več plasteh, ne le v dveh.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| -- | 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo |
| Energijska vrednost | 1119,22 KJ | 3133,82 KJ | 13,38 % | 37,45 % |
| 267,5 kcal | 749 kcal | 13,38 % | 37,45 % | |
| Beljakovine | 1,25 g | 3,5 g | 2,5 % | 7 % |
| Ogljikovi hidrati | 22,86 g | 64 g | 8,47 % | 23,7 % |
| od teh sladkorji | 9,82 g | 27,5 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe | 16,79 g | 47 g | 23,99 % | 67,14 % |
| od teh nasičene maščobne kisline | 9,64 g | 27 g | 48,2 % | 135 % |
| Vlaknine | 0,36 g | 1 g | 1,44 % | 4 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0,71 mg | 2 mg | ||
| Magnezij | 11,43 mg | 32 mg | ||
| Kalij | 165,36 mg | 463 mg | ||
| Kalcij | 45,18 mg | 126,5 mg | ||
| Fosfor | 51,07 mg | 143 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 616,79 iu | 1727 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 23,57 mg | 66 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
