Jogurt z mareličnim kompotom
ZDRAVO IN VEGI

Jogurt z mareličnim kompotom

Odličen zajtrk ali lahka sladica?

SESTAVINE

Sestavine za
12
čvrstih svežih marelic
85
g
medu
3
žlice
vode
1
ščepec
grobe soli
500
g
grškega jogurta

POSTOPEK

PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 14 min
SKUPAJ 29 min

Marelice operemo, osušimo in razpolovimo. Odstranimo koščice in polovice zrežemo na manjše koščke. 

V manjši kozici na zmernem ognju segrejemo vodo, med in sol. Med segrevanjem mešamo približno 1 minuto, da se med in sol povsem raztopita. Takoj, ko tekočina zavre, dodamo koščke marelic in jih med rahlim vretjem kuhamo približno 12 minut, da se zmehčajo, tekočina pa se spremeni v sirup. Med kuhanjem marelice večkrat premešamo. Kozico odstavimo in zgoščen marelični kompot nekoliko ohladimo.

Jogurt razdelimo v 4 skledice. Jogurt prelijemo z ohlajenim mareličnim kompotom in jed postrežemo.

Dodatni nasvet

Namesto grškega jogurta lahko uporabimo tudi navaden jogurt, vendar je grški jogurt bolj gost.

Po želji lahko jed potrosimo še s popraženimi mandljevimi lističi.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti302.17 KJ630.74 KJ3.61 %7.54 %
72.22 kcal150.75 kcal3.61 %7.54 %
Beljakovine0.84 g1.75 g1.68 %3.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
17.72 g

15.93 g
37 g

33.25 g
6.56 %13.7 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine1.68 g3.5 g6.72 %14 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij8.74 mg18.25 mg
Kalij228.5 mg477 mg
Kalcij11.74 mg24.5 mg
Fosfor20.12 mg42 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A1660.72 iu3466.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C8.62 mg18 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Nova ameriška veleposlanica na poti v Slovenijo
ŠPORT
Pedrosa: Vrnitev? Ne pride v poštev
POP IN
Upokojeni brazilski nogometaš Ronaldo na počitnicah
TV ODDAJE
Nik iz Kmetije: Želiva se preseliti v skupno stanovanje
VIZITA.SI
Vas vaše delo ubija? Direktorica razkrila, kako jo je ...
OKUSNO.JE
Odlična jed za vse dni v tednu
ZADOVOLJNA.SI
Zato je Diana javno razkrila, kar se je šušljalo že ...
MOSKISVET.COM
Cilj opravičuje sredstva: Schumacher se je le branil
BIBALEZE.SI
Mnogo Slovencev dopustuje v tej pestri in slikoviti ...
CEKIN.SI
Izvedela, da ima otrok avtizem. Sledila je odpoved
DOMINVRT.SI
Zanimivosti o psih, ki jih še ne poznate
ZADOVOLJNA.SI
8 jaken, ki bodo v naslednjih tednih nepogrešljive