Jajčni vlivanci
SLOVENSKA

Jajčni vlivanci

Le zakaj ne bi juho postregli z dobrimi domačimi vlivanci?

SESTAVINE

Sestavine za
2
jajci
100
g
pšenične bele moke

POSTOPEK

PRIPRAVA 10 min
KUHANJE 5 min
SKUPAJ 15 min

Na kuhalnik pristavimo kozico s slano vodo in jo zavremo. Medtem jajci ubijemo v skodelico in ju z vilico stepemo. Med stepanjem počasi dodajamo moko, da dobimo gosto, a še vedno dovolj tekočo maso.

Maso skozi cedilo počasi vlivamo v vrelo slano vodo. Vlivanci naj vrejo še 3 minute, nato jih odcedimo in dodamo v domačo juho.

Dodatni nasvet

Vlivance moramo dobro odcediti, sicer lahko razredčijo juho.

Če je testo pregosto, ga lahko razredčimo z 1-2 žlicama vode.

Vlivance lahko zakuhamo tudi v vrelo čisto juho. Pomagamo si z žlico in testo po kapljah zakuhamo v juho.

 

 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti597.73 KJ104.6 KJ7.14 %1.25 %
142.86 kcal25 kcal7.14 %1.25 %
Beljakovine11.43 g2 g22.86 %4 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %0 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
8.57 g

2.86 g
1.5 g

0.5 g
12.24 %

14.3 %
2.14 %

2.5 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.71 mg0.13 mg
Magnezij11.43 mg2 mg
Kalij137.86 mg24.13 mg
Kalcij55.71 mg9.75 mg
Fosfor197.86 mg34.63 mg
Cink0.71 mg0.13 mg
Selen30 mg5.25 mg
Vitamin A540 iu94.5 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D1.43 mg0.25 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Kako študenti, mladi raziskovalci, asistenti za ...
ŠPORT
Govorice spet oživele: Manchester United v roke ...
POP IN
Pravljična poroka kolumbijske zvezdnice
TV ODDAJE
Na vse pretege se bosta trudila rešiti svojo kožo
VIZITA.SI
Razkrili, kako se zaščitimo pred rakom
OKUSNO.JE
Božanske testenine po receptu zmagovalca MasterChefa
ZADOVOLJNA.SI
Se spomnite Deje Mušič? 23 let kasneje je njena pesem ...
MOSKISVET.COM
Vroča chefinja, ki kuha zgolj v predpasniku
BIBALEZE.SI
Rodila 14 dni prej v celjski porodnišnici
CEKIN.SI
V Sloveniji največ doktoratov
DOMINVRT.SI
6 trikov v gospodinjstvu, ki jih še ne poznate
CEKIN.SI
Storite to, če ste kupili izdelek z napako