Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Hren s kislo smetano

Nepogrešljiva priloga velikonočne pojedine.

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 10 min

Priprava

  • V skledico stresemo kislo smetano in jo z ročno metlico gladko razmešamo. Hren očistimo, olupimo, drobno naribamo in vmešamo k kisli smetano. Zmes po okusu začinimo s soljo, po želji dodamo tudi malo limoninega soka. Smetanov hren pred serviranjem dobro premešamo in ohladimo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 579.61 KJ 492.67 KJ 6.93 % 5.89 %
  138.53 kcal 117.75 kcal 6.93 % 5.89 %
Beljakovine 5.29 g 4.5 g 10.58 % 9 %
Ogljikovi hidrati 7.06 g 6 g 2.61 % 2.22 %
od teh sladkorji 0 g 0 g 0 % 0 %
Maščobe 9.71 g 8.25 g 13.87 % 11.79 %
od teh nasičene maščobne kisline 5.59 g 4.75 g 27.95 % 23.75 %
Vlaknine 0.88 g 0.75 g 3.52 % 3 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 20.88 mg 17.75 mg    
Kalij 284.41 mg 241.75 mg    
Kalcij 108.24 mg 92 mg    
Fosfor 74.71 mg 63.5 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 2.65 mg 2.25 mg    
Vitamin A 329.41 iu 280 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 41.47 mg 35.25 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
tedoVV2HCmedo 19.04.2019 13:29:53
Uf, zahteven recept in dolgo kuhanje :) Da še jaz napišem enega podobno zahtevnega: vzamete jajce, ga razbijete na ponvi, dodate sol, poper po okusu. Rumenjak lahko razbijete in ga zmešate z beljakom ali ga pustite celega. Ta obrok spečete. Konec :)
Več komentarjev