Hitro pecivo z jabolki
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Hitro pecivo z jabolki

Ko si boste naslednjič zaželeli nekaj dobrega, okusnega in hitro pripravljenega, se spomnite na ta recept. Priprava vam bo vzela pičlih 10 minut, pecivo pa se bo v pečici peklo približno 27 minut, kar pomeni, bo boste imeli več kot dovolj časa, da pospravite kuhinjo in si pripravite napitek, s katerim si boste pecivo privoščili. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 8 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 27 min
Skupaj 37 min

Priprava

  • V kozici na nizki temperaturi počasi stopimo maslo. Odstavimo in ohladimo do mlačnega. Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija. Manjši kvadraten pekač (s stranico 20 cm) obložimo s peki papirjem (namastimo z maslom in poprašimo z moko). 

  • Jabolka olupimo, očistimo in narežemo na 0,5 cm velike koščke, ki jih stresemo v skledo, prelijemo z limoninim sokom, dobro premešamo in pustimo na strani. 

  • V skledi z električnim mešalnikom penasto umešamo jajca, vanilijevo aromo in obe vrsti sladkorja. Mešamo dalje in počasi vmešamo stopljeno maslo. 

  • V skledo presejemo moko in jo zmešamo z začimbami. Od celotne količine odvzamemo dve žlici zmesi, ki jo dodamo v skledo z jabolki. Nežno premešamo, da se moka in začimbe oprimejo vseh koščkov. Suhi mešanici dodamo pecilni prašek, nato pa jo presejemo na jajčno zmes. Z električnim mešalnikom, nastavljenim na nizko hitrost, dobro premešamo, da dobimo povsem gladko testo, v katerega s kuhalnico ali žlico vmešamo jabolčne koščke. 

  • Testo stresemo v pekač in ga enakomerno debelo razporedimo po njem in po vrhu lepo pogladimo. Pecivo pečemo v ogreti pečici 24 do 27 minut. Ko se ob robovih lepo rjavo zapeče, na sredini pa dobi zlato rjavo barvo, ga vzamemo iz pečice. Ko se ohladi, ga poljubno narežemo in ponudimo s skodelico toplega ali hladnega napitka. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1212.1 KJ 1302.27 KJ 14.49 % 15.56 %
  289.7 kcal 311.25 kcal 14.49 % 15.56 %
Beljakovine 2.91 g 3.13 g 5.82 % 6.26 %
Ogljikovi hidrati 42.82 g 46 g 15.86 % 17.04 %
od teh sladkorji 26.06 g 28 g 0 % 0 %
Maščobe 11.52 g 12.38 g 16.46 % 17.69 %
od teh nasičene maščobne kisline 6.98 g 7.5 g 34.9 % 37.5 %
Vlaknine 0.93 g 1 g 3.72 % 4 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.12 mg 0.13 mg    
Magnezij 8.26 mg 8.88 mg    
Kalij 118.32 mg 127.13 mg    
Kalcij 36.65 mg 39.38 mg    
Fosfor 65.15 mg 70 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 9.31 mg 10 mg    
Vitamin A 396.28 iu 425.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 1.63 mg 1.75 mg    
Vitamin D 0.23 mg 0.25 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev