Hiter jabolčni kolač
Primerno za: zjutraj, malica, kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Hiter jabolčni kolač

So vas presenetile prijateljice, ki so nenapovedano prišle na klepet ob skodelici kave. Ne veste, kaj bi jim ponudili? Hitro pripravite ta odlični kolač!

Vir: J.M. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 6 oseb (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 10 min
Čas kuhanja 25 min
Skupaj 35 min

Priprava

  • Pečico segrejemo na 190 stopinj Celzija. Okrogel pekač za pite ali torte dobro namastimo z maslom. Jabolki operemo, olupimo in razrežemo na četrtine. Odstranimo pecelj in peščišča ter krhlje narežemo na lističe. V skledo presejemo moko in jo zmešamo s pecilnim praškom in soljo. V manjši skledici zmešamo polovico sladkorja s cimetom.

  • V večji skledi z električnim mešalnikom penasto umešamo maslo in preostali sladkor. Dodamo jajce in ga vmešavamo približno 2 minuti. Nato v treh delih dodamo mešanico moke, pecilnega praška in soli. Vsakič ko dodamo en del, prilijemo tudi malo mleka in mešamo toliko časa, da nastane enotna zmes.

  • Polovico testa vlijemo v pripravljeni pekač, ki ga rahlo potresemo, da se testo enakomerno razporedi po pekaču. Po testu razporedimo jabolčne rezine, ki jih potrosimo s polovico sladkorja s cimetom. Jabolka prekrijemo s preostalim testom. Po vrhu enakomerno potrosimo preostali sladkor s cimetom in pekač za približno 25 minut potisnemo v pečico.

  • Ko se kolač po vrhu zlato rjavo zapeče, ga vzamemo iz pečice. Počakamo nekaj minut, da se nekoliko ohladi, nato pa ga razrežemo na poljubno velike kose, jih serviramo na krožnike in postrežemo.

Dodatni nasveti

Maslo najlažje zmehčamo, tako da ga vsaj eno uro pred pripravo vzamemo iz hladilnika in pustimo stati na sobni temperaturi.

H kolaču se odlično prileže tudi stepena smetana.

 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 852.41 KJ 1143.61 KJ 10.19 % 13.67 %
  203.73 kcal 273.33 kcal 10.19 % 13.67 %
Beljakovine 2.86 g 3.83 g 5.72 % 7.66 %
Ogljikovi hidrati 27.08 g 36.33 g 10.03 % 13.46 %
od teh sladkorji 13.04 g 17.5 g 0 % 0 %
Maščobe 8.57 g 11.5 g 12.24 % 16.43 %
od teh nasičene maščobne kisline 4.97 g 6.67 g 24.85 % 33.35 %
Vlaknine 0.37 g 0.5 g 1.48 % 2 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.12 mg 0.17 mg    
Magnezij 8.07 mg 10.83 mg    
Kalij 161.37 mg 216.5 mg    
Kalcij 68.2 mg 91.5 mg    
Fosfor 94.78 mg 127.17 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 8.07 mg 10.83 mg    
Vitamin A 432.05 iu 579.67 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 8.2 mg 11 mg    
Vitamin D 0.25 mg 0.33 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 6
 
Diši odlično! Okusi pa tudi menim da bodo na mestu:D pa dober tek!
res je odličen! Zraven paše še malo nesladkane stepene smetane mmm :)
 
Enkratno, res hitro narejeno, naredila iz dvojne količine; smo pojedli kar toplega; jabolka sem naribala in ne narezala, s cimetom le malo posula (ena žlička se mi je zdela preveč); dodala pa sem še vanilin sladkor....
Dani Goltnik 1 14.03.2013 07:15:16
to je navaden japkov štrudl star 100 let
berlinka 24.03.2013 19:27:59
Tole pa ne bo štrudl, ker štrudl je iz vlečenega testa, v tem receptu pa se naredi biskvit.
lovecandrej 28.11.2014 10:18:00
preprosto in dobro, ne smeš pa komplicirat in ne preveč pričakovat
Več komentarjev