Grška solata
POLETJE

Grška solata

Mmmmm ... grška solata! Ko pomislimo na grško solato, se nam v misli prikradejo črne olive, feta sir, paradižnik in pravo olivno olje. Le kaj bi grška solata brez njih! Privoščite si jo tudi vi - dobro ohlajena bo prava osvežitev v vročih poletnih dneh.

SESTAVINE

Sestavine za
4
veliki zreli paradižniki
1
kumara
0,5
vijolične čebule
16
kalamata oliv
90
g
feta sira
4
žlic
olivnega olja
origano (svež ali posušen)

POSTOPEK

PRIPRAVA 15 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 15 min

Zelenjavo skrbno operemo in osušimo. Paradižnik narežemo na za grižljaj velike kose, ki jih stresemo v večjo skledo. Kumaro olupimo in ji po želji odstranimo semena. Narežemo jo na manjše koščke. Čebulo olupimo in razpolovimo. Obe polovici zrežemo na tanke rezine, ki jih skupaj s kumaro in olivami dodamo v skledo s paradižniki. Sestavine nežno premešamo. 

Feta sir narežemo na koščke, ki jih potrosimo po zelenjavi v skledi. Vse skupaj prelijemo z olivnim oljem in potrosimo z origanom. Solato lahko takoj postrežemo ali pa jo za 15 minut shranimo v hladilnik, da se nekoliko ohladi.  

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti77.15 KJ161.08 KJ0.92 %1.93 %
18.44 kcal38.5 kcal0.92 %1.93 %
Beljakovine0 g0 g0 %0 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
3.23 g

1.68 g
6.75 g

3.5 g
1.2 %2.5 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0 g

0 g
0 g

0 g
0 %

0 %
0 %

0 %
Vlaknine0.6 g1.25 g2.4 %5 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0 mg0 mg
Magnezij11.5 mg24 mg
Kalij200.72 mg419 mg
Kalcij12.69 mg26.5 mg
Fosfor24.19 mg50.5 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0 mg0 mg
Vitamin A534.13 iu1115 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C8.74 mg18.25 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
'Brexit brez dogovora bi lahko pomenil pomanjkanje ...
ŠPORT
Miočić po veliki zmagi: Vedel sem, da sem boljši borec
POP IN
V razkošni obleki z vlečko so bile vse oči uprte vanj
TV ODDAJE
Nik iz Kmetije: Želiva se preseliti v skupno stanovanje
VIZITA.SI
Kako pravočasno prepoznati, da je sonca preveč?
OKUSNO.JE
Hitra sladica, ki bo navdušila tudi otroke
ZADOVOLJNA.SI
HOROSKOP: tehnice čaka strasten teden, ribe bodo ...
MOSKISVET.COM
Kiksi s snemanja džihadistov: ko se zalomi teroristom
BIBALEZE.SI
Glasujte za najlepše fantovsko ime!
CEKIN.SI
Cene goriva v tujini: kje je ceneje?
DOMINVRT.SI
Teh rastlin raje ne sadite na svoj vrt
ZADOVOLJNA.SI
To je bila njegova največja napaka v življenju