Grška pica
Primerno za: kosilo, zvečer
Tip prehrane: vegetarijanci
Način priprave: pečenje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Grška pica

Zagotavljamo vam, da boste pekač v hipu izpraznili!

Vir: Š.M. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 20 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 35 min

Priprava

Za pripravo pice potrebujemo kvašeno testo. Lahko ga kupimo ali pripravimo sami. Recept za pripravo najdete TUKAJ.

  • Papriko operemo in očistimo (odstranimo pecelj in semena). Narežemo jo na majhne koščke. Čebulo olupimo in prav tako narežemo na manjše koščke. Paradižnike operemo in prerežemo na pol. Nekaj oliv izkoščičimo in narežemo na kolobarje.

  • Pečico segrejemo na 220 stopinj Celzija. Kvašeno testo za pico razvlečemo do roba namaščenega pekača. Razvlečeno testo rahlo pokapljamo z oljem in namažemo s paradižnikovo omako. Pazimo, da okoli pustimo približno 1 cm praznega roba.

  • Po pici razporedimo papriko, čebulo, paradižnike in olive. Na koncu vse skupaj potrosimo s feta sirom, ki ga z rokami nadrobimo na majhne koščke. Pico pečemo v ogreti pečici od 12 do 15 minut.

Dodatni nasveti

Po želji lahko na pico dodamo tudi sveža zelišča, kot so na primer bazilika in origano.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 448.06 KJ 2940.31 KJ 5.35 % 35.14 %
  107.09 kcal 702.75 kcal 5.35 % 35.14 %
Beljakovine 2.7 g 17.75 g 5.4 % 35.5 %
Ogljikovi hidrati 12.72 g 83.5 g 4.71 % 30.93 %
od teh sladkorji 1.68 g 11 g 0 % 0 %
Maščobe 4.34 g 28.5 g 6.2 % 40.71 %
od teh nasičene maščobne kisline 1.64 g 10.75 g 8.2 % 53.75 %
Vlaknine 0.84 g 5.5 g 3.36 % 22 %
Folna kislina 13.33 g 87.5 g    
Železo 0.61 mg 4 mg    
Magnezij 12.72 mg 83.5 mg    
Kalij 182.93 mg 1200.5 mg    
Kalcij 58.4 mg 383.25 mg    
Fosfor 63.35 mg 415.75 mg    
Cink 0.19 mg 1.25 mg    
Selen 5.79 mg 38 mg    
Vitamin A 576.15 iu 3781 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 11.54 mg 75.75 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Kako so to jed pripravili drugi

Oddaj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
 
kundalinigirl 31.07.2017 13:04:37
Super ideja za poletno pico. :) Bo treba sprobati enkrat!
Več komentarjev