Eksotični piščančji zvitki
Primerno za: kosilo, zvečer
Način priprave: dekoriranje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Eksotični piščančji zvitki

Zvitki z okusnim piščančjim mesom, zelenjavo in sadjem!

Vir: T.D. Natisni recept Pošlji prijatelju

Sestavine za 4 osebe (za oseb(e))

Težavnost
Čas priprave 8 min
Čas kuhanja 8 min
Skupaj 16 min

Priprava

  • Solato operemo in osušimo. Pod tekočo vodo operemo piščančje fileje in papriko, nato pa fileje osušimo s papirnatimi brisačkami, papriki pa odstranimo semena in jo narežemo na tanke trakove. Tudi meso narežemo na trakove.

  • Operemo in olupimo mango. Čebulo olupimo in operemo. Mango razpolovimo in mu odstranimo koščico, nato pa meso narežemo na tanke trakove. Čebulo narežemo na rezine.

  • Na kuhalnik pristavimo srednje veliko ponev, v kateri segrejemo olje. Na njem iz vseh strani enakomerno zapečemo piščančje meso in ga  po okusu začinimo s soljo in poprom.

  • Tortilje najprej obložimo s solatnimi listi ter po njih porazdelimo meso, zelenjavo in mango. Tortilje zavijemo, serviramo na krožnike in postrežemo gostom.

Dodatni nasveti

Tortilije lahko kupimo že pripravljene ali pa kar sami po opisanem postopku pripravimo tortilje iz koruzne moke ali tortilje iz pšenične moke.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 267.36 KJ 1560.63 KJ 3.2 % 18.65 %
  63.9 kcal 373 kcal 3.2 % 18.65 %
Beljakovine 4.28 g 25 g 8.56 % 50 %
Ogljikovi hidrati 4.88 g 28.5 g 1.81 % 10.56 %
od teh sladkorji 1.33 g 7.75 g 0 % 0 %
Maščobe 2.48 g 14.5 g 3.54 % 20.71 %
od teh nasičene maščobne kisline 0.39 g 2.25 g 1.95 % 11.25 %
Vlaknine 1.03 g 6 g 4.12 % 24 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0.04 mg 0.25 mg    
Magnezij 17.17 mg 100.25 mg    
Kalij 193.53 mg 1129.75 mg    
Kalcij 29.64 mg 173 mg    
Fosfor 64.93 mg 379 mg    
Cink 0.04 mg 0.25 mg    
Selen 3 mg 17.5 mg    
Vitamin A 4692.21 iu 27390.75 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 14.69 mg 85.75 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 1
Več komentarjev