Dušene slive s sladoledom
Način priprave: kuhanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Dušene slive s sladoledom

V odišavljenem sirupu pokuhane slive, postrežene z vanilijevim sladoledom, ki ga lahko nadomestimo s kremastim jogurtom. Čudovita sladica, ki je dovolj elegantna, da jo postrežemo ob zaključku slavnostnega kosila.

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja 15 min
Skupaj 30 min

Priprava

  • Slive operemo, izkoščičimo in razpolovimo. V lonec dodamo vodo, sladkor, cimetovo palčko in zvezdasti janež. Strok vanilije z ostrim nožem prerežemo na pol in z noževo konico postrgamo semena, ki jih skupaj s strokom dodamo v lonec.

  • Lonec pristavimo na kuhalnik in vsebino zavremo. Mešamo toliko časa, da se ves sladkor raztopi. Ko zavre, v lonec dodamo slive, znižamo temperaturo in ob rahlem vrenju kuhamo toliko časa, da se slive zmehčajo (približno 5 do 10 minut).

  • Ko se slive zmehčajo, lonec odstavimo in pustimo, da se sirup in slive malo ohadijo.

  • Slive serviramo v skodelice in jih prelijemo s sirupom. Dodamo kepico vanilijevega sladoleda in pripravljeno sladico postrežemo.

Dodatni nasveti

Slive lahko postrežemo tudi s kremastim jogurtom ali jajčno kremo.

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 777.43 KJ 7600.24 KJ 9.29 % 90.83 %
  185.81 kcal 1816.5 kcal 9.29 % 90.83 %
Beljakovine 2.45 g 24 g 4.9 % 48 %
Ogljikovi hidrati 22.91 g 224 g 8.49 % 82.96 %
od teh sladkorji 20.87 g 204 g 0 % 0 %
Maščobe 9 g 88 g 12.86 % 125.71 %
od teh nasičene maščobne kisline 4.91 g 48 g 24.55 % 240 %
Vlaknine 0.23 g 2.25 g 0.92 % 9 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 12.48 mg 122 mg    
Kalij 183.92 mg 1798 mg    
Kalcij 107.66 mg 1052.5 mg    
Fosfor 88.1 mg 861.25 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0.82 mg 8 mg    
Vitamin A 389.21 iu 3805 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 1.15 mg 11.25 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev