Zakaj si sladolednih lučk ne bi pripravili kar sami. Potrebujemo le posebne modelčke, ki jih z malo truda dobimo. Bodimo ustvarjalni in se posladkajmo z domačim kremnim sladoledom.
Borovnice, maline in gozdne jagode posamično razdelimo v tri različne sklede. S paličnim mešalnikom vsako sadje zmiksamo v sadno kašo. V posebni skledi dobro stepemo smetano, ki jo dodamo posameznim sadnim kašam. Dobro premešamo.
Modelčke napolnimo s pripravljeno maso in za tri ure postavimo v zamrzovalnik. Nato lučke vzamemo iz modelčkov in jih postrežemo.
Smetano pred uporabo dobro ohladimo.
Pripravljeno zmes lahko zamrznemo tudi v posebnem strojčku za sladoled.
Namesto gozdnih jagod lahko uporabimo navadne jagode.
Vse o prednostih in lastnostih jagod si lahko preberete TUKAJ.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 190.16 KJ | 42.89 KJ | 2.27 % | 0.51 % |
| 45.45 kCal | 10.25 kCal | 2.27 % | 0.51 % | |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 9.98 g 4.43 g | 2.25 g 1 g | 3.7 % | 0.83 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % 0 % | 0 % 0 % |
| Vlaknine | 1.11 g | 0.25 g | 4.44 % | 1 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 11.09 mg | 2.5 mg | ||
| Kalij | 125.28 mg | 28.25 mg | ||
| Kalcij | 13.3 mg | 3 mg | ||
| Fosfor | 19.96 mg | 4.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin A | 33.26 iu | 7.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 28.82 mg | 6.5 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
