Domači sladoled s češnjami
Način priprave: zamrzovanje

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Domači sladoled s češnjami

Za to poletno sladico ne boste potrebovali aparata za sladoled, večino dela pa bo opravila vaša zamrzovalna skrinja.

Vir: Su.S. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 20 min
Čas kuhanja 10 min
Skupaj 30 min

Priprava

Zamrzovanje sladoleda ni všteto v čas priprave. 

  • Češnje operemo, izkoščičimo in jih damo jih v kozico, kjer jih zmešamo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, limoninim sokom, vodo, soljo in koruznim škrobom. Na zmernem ognju kuhamo 10 minut, med kuhanjem večkrat premešamo. Ohladimo.

  • Smetano čvrsto stepemo, nato pa dodamo kondenzirano mleko (recept TUKAJ) in ga nežno vmešamo.

  • Vmešamo ohlajene češnje, vse skupaj predevamo v posodo za zamrzovanje in postavimo v zamrzovalnik za 5 ur. Serviramo s svežimi češnjami in naribano čokolado.

Dodatni nasveti

Če ste zelo neučakani, si lahko sladoled mirno privoščite že prej. 
 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 755.71 KJ 1657.58 KJ 9.03 % 19.81 %
  180.62 kcal 396.17 kcal 9.03 % 19.81 %
Beljakovine 1.44 g 3.17 g 2.88 % 6.34 %
Ogljikovi hidrati 11.93 g 26.17 g 4.42 % 9.69 %
od teh sladkorji 9.12 g 20 g 0 % 0 %
Maščobe 14.36 g 31.5 g 20.51 % 45 %
od teh nasičene maščobne kisline 8.81 g 19.33 g 44.05 % 96.65 %
Vlaknine 0.76 g 1.67 g 3.04 % 6.68 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 0 mg 0 mg    
Magnezij 8.05 mg 17.67 mg    
Kalij 127.96 mg 280.67 mg    
Kalcij 42.71 mg 93.67 mg    
Fosfor 41.19 mg 90.33 mg    
Cink 0 mg 0 mg    
Selen 0.3 mg 0.67 mg    
Vitamin A 601.29 iu 1318.83 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 2.66 mg 5.83 mg    
Vitamin D 0.08 mg 0.17 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev