Musli je za zajtrk najboljša izbira. Je zdrav in hitro pripravljen: odpremo škatlo, stresemo vsebino v skodelico, dodamo kravje, riževo, ovseno ali sojino mleko in zajtrk je pripravljen. Po tem receptu pa si ga lahko pripravimo sami, zaradi česar bo še bolj zdrav in tudi cenejši.
Vklopimo pečico in jo segrejemo na 165 °C. Dva pekača dobro namastimo. V veliki skledi zmešamo ovsene kosmiče, oreščke, semena, cimet in sol.
V drugi skledi zmešamo jabolčni sok, olje, med in rižev slad. Premešamo in zmes prelijemo prek suhih sestavin. Vse skupaj temeljito premešamo.
Zmes naložimo na oba pekača in pečemo v ogreti pečici od 25 do 35 minut. Med pečenjem vse skupaj občasno premešamo, da se enakomerno zapeče.
Musli vzamemo iz pečice. Večje strjene kose s kuhalnico takoj razdrobimo. Počakamo, da se ohladi, nato pa dodamo še suho sadje.
Musli stresemo v skodelico in prilijemo mleko. Postrežemo.
Pripravljen musli shranimo v zaprti posodi v hladilniku, kjer lahko počaka več tednov.
Za bolj sladkosnede lahko v zmes dodamo 160 g rjavega sladkorja.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1647.07 KJ | 1665.23 KJ | 19.68 % | 19.9 % |
| 393.66 kCal | 398 kCal | 19.68 % | 19.9 % | |
| Beljakovine | 18.79 g | 19 g | 37.58 % | 38 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 44.26 g 1.11 g | 44.75 g 1.13 g | 16.39 % | 16.57 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 26.33 g 2.47 g | 26.63 g 2.5 g | 37.61 % 12.35 % | 38.04 % 12.5 % |
| Vlaknine | 12.24 g | 12.38 g | 48.96 % | 49.52 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 4.57 mg | 4.63 mg | ||
| Magnezij | 282.51 mg | 285.63 mg | ||
| Kalij | 609.65 mg | 616.38 mg | ||
| Kalcij | 100.52 mg | 101.63 mg | ||
| Fosfor | 708.93 mg | 716.75 mg | ||
| Cink | 3.34 mg | 3.38 mg | ||
| Selen | 32.15 mg | 32.5 mg | ||
| Vitamin A | 9.03 iu | 9.13 iu | ||
| Vitamin B1 | 0.49 mg | 0.5 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
