Sladica bo uspešnica vsake otroške zabave. Otroci bodo navdušeno žvečili deževnike in kompost. Vanilijevo kremo zmešamo s čokoladnimi opilki, naložimo v prozorne lončke in okrasimo z bomboni – črvi.
V večjo posodo ubijemo jajca, dodamo sladkor, vanilijev sladkor, moko in 2 dl mleka. Zmes z metlico gladko zmešamo, da dobimo tekočo zmes brez grudic. Preostalo mleko zlijemo v kozico in segrejemo skoraj do vrenja. Nato kozico odstavimo in vanjo počasi med nenehnim mešanjem vlivamo jajčno mešanico.
Jajčno-mlečno mešanico ponovno pristavimo na ogenj in med mešanjem kuhamo na nizki temperaturi od 15 do 20 minut, da se zmes zgosti. Zmes prelijemo v skledo in pokrijemo s prozorno folijo, ki jo pritisnemo na površino kreme, da se ne naredi skorja. Počakamo, da se zmes ohladi.
Pripravimo skodelice. V kremo z metlico rahlo vmešamo 2/3 nastrgane čokolade. Kremo enakomerno porazdelimo v lončke. S preostalo čokolado potresemo kremo. Na vrh kreme v vsak lonček položimo po enega črva.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
Energijske vrednosti | 1226.33 KJ | 1342.56 KJ | 14.66 % | 16.04 % |
293.1 kCal | 320.88 kCal | 14.66 % | 16.04 % | |
Beljakovine | 7.88 g | 8.63 g | 15.76 % | 17.26 % |
Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 40.99 g 28.77 g | 44.88 g 31.5 g | 15.18 % | 16.62 % |
Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 9.59 g 4.45 g | 10.5 g 4.88 g | 13.7 % 22.25 % | 15 % 24.4 % |
Vlaknine | 1.37 g | 1.5 g | 5.48 % | 6 % |
Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
Železo | 1.83 mg | 2 mg | ||
Magnezij | 34.14 mg | 37.38 mg | ||
Kalij | 175.95 mg | 192.63 mg | ||
Kalcij | 38.59 mg | 42.25 mg | ||
Fosfor | 143.41 mg | 157 mg | ||
Cink | 0.8 mg | 0.88 mg | ||
Selen | 20.1 mg | 22 mg | ||
Vitamin A | 267.87 iu | 293.25 iu | ||
Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
Vitamin D | 0.91 mg | 1 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).