Presne datljeve energijske kroglice
Tip prehrane: vegetarijanci, vegani

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec!

Datljeve energijske kroglice

Ker so tako majhne, jih lahko vzamemo praktično kamorkoli - na plažo, planinski ali kolesarski izlet, trening, službo ipd. Ker so tako okusne, pa bomo zagotovo večkrat našli priložnost, da jih pripravimo. 

Vir: M.J. Natisni recept Pošlji prijatelju
Težavnost
Čas priprave 20 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 20 min

Priprava

  • V ponev stresemo grobo sesekljane orehe, indijske oreščke in mandlje. Pristavimo na štedilnik in na srednji temperaturi med občasnim mešanjem segrevamo 2 do 3 minute, da se oreščki rahlo popražijo. Popražene oreščke stresemo v kuhinjski mešalnik (blender), kjer jih drobno zmeljemo. 

  • V mešalnik dodamo kosmiče, marelice, datlje, slive, sezamova semena, kakav, cimet in med. Sestavine mešamo še 2 do 3 minute oziroma toliko časa, da dobimo gladko in enotno zmes. 

  • Zmes razdelimo na približno 50 g težke koščke, ki jih z navlaženimi rokami oblikujemo v kroglice. Kroglice povaljamo v mletih orehih. 

  • Pripravljene kroglice lahko takoj postrežemo, ali pa jih hranimo v tesno zaprti posodi v hladilniku. 

Recepti iz hladilnika Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1851.59 KJ 1067.76 KJ 22.13 % 12.76 %
  442.54 kcal 255.2 kcal 22.13 % 12.76 %
Beljakovine 10.06 g 5.8 g 20.12 % 11.6 %
Ogljikovi hidrati 47.51 g 27.4 g 17.6 % 10.15 %
od teh sladkorji 22.08 g 12.73 g 0 % 0 %
Maščobe 27.17 g 15.67 g 38.81 % 22.39 %
od teh nasičene maščobne kisline 2.66 g 1.53 g 13.3 % 7.65 %
Vlaknine 6.24 g 3.6 g 24.96 % 14.4 %
Folna kislina 0 g 0 g    
Železo 3.01 mg 1.73 mg    
Magnezij 137.46 mg 79.27 mg    
Kalij 663.47 mg 382.6 mg    
Kalcij 104.62 mg 60.33 mg    
Fosfor 281.85 mg 162.53 mg    
Cink 1.62 mg 0.93 mg    
Selen 7.4 mg 4.27 mg    
Vitamin A 628.32 iu 362.33 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 0.23 mg 0.13 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Oddaj svoj recept

Naj pokukamo tudi v tvoj lonec! Deli z nami svoje recepte in privošči svoje specialitete tudi drugim.
Komentarjev: 0
Več komentarjev